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湖南桂阳有什么特产?

151 2024-12-09 10:27 admin

一、湖南桂阳有什么特产?

湖南桂阳的话,特产很多,不过肯定直接跟你推荐湖南桂阳特产美食,比如樟市成氏面条,冠军村那边的乌龙姜,华山野菜,野生方竹,还有天然野生的水麻菜,要是你喜欢喝凉茶的话,可以试一试济草堂家的凉茶系列,如果要买东西送人的话,飞仙陶瓷挺不错

二、湖南桂阳的特产有哪些?

湖南桂阳是中国湖南省的一个县级市,盛产各种农副产品和特色特产。以下是桂阳的一些主要特产:

1. 桂阳茶叶:桂阳是中国重要的茶叶产区之一,出产龙须茶、乌龙茶等多个品种的茶叶。

2. 副食品:桂阳有丰富的副食品产业,特色产品包括桂阳米粉、桂阳豆腐干、桂阳手擀面等。

3. 果蔬类:桂阳气候适宜,水果和蔬菜产业发达,主要有阳春白沙梨、桂脐橙、脆肉柚子、葡萄等。

4. 糕点小吃:桂阳的糕点小吃也颇具特色,如葡萄糕、冷风糕、桂阳鸭蛋皮等。

5. 特色工艺品:桂阳还有一些传统的手工艺品,如绣球、剪纸等。

以上只是桂阳的部分特产,还有其他农产品和地方特色产品,如猕猴桃、柚子皮雕等,具体特产多样且丰富。如您需要更详细的信息,建议您咨询当地相关的旅游或地方文化资源部门,或前往当地淘宝等综合购物平台查找。

三、湖南特产小吃?

湖南特色小吃之一:臭豆腐

长沙的名牌小吃,是一种独具风味的食品,数百年老店火宫殿炸得最好,外焦微脆、内软味鲜,100多年来,进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。毛泽东当年在长沙求学时,臭豆腐是他非常喜爱的一种食品,价廉味美,极好下饭。1958年,毛泽东到长沙视察时,还专门到火宫殿吃了一顿臭豆腐。火宫殿的油炸臭豆腐具有'黑如墨,香如醇,嫩如酥,软如绒'的特点,奇在以臭命名,不同于其它食卤以香自翊。闻起来臭,吃起来香,外焦微脆,内软味鲜。

湖南特色小吃之二:血豆腐

即将豆腐合猪血、猪肉及花椒、辣椒等佐料拌成泥状,捋成卵形,以竹筛置火炕上,烟熏烤成腊黄,吃起来耐嚼味香,堪称佐酒上品,亦为土家特色菜。

湖南特色小吃之三:龙脂猪血

是指加工后的猪血特别嫩滑,有如龙肝风脂一般美味。龙脂猪血用新鲜猪血味原料。制好的猪血辅以干椒末、冬排菜和芝麻油,味微辣而香脆,爽滑鲜嫩,十分可口。特别是在冬天,吃上一碗热气腾腾的猪血,能使周身暖和,五腑受用。

湖南特色小吃之四:宝庆猪血丸子

是宝庆的传统食品,始于清康熙年间,历代相传,至今已有好几百年的历史了。猪血丸子,含植物蛋白质和多种人体所需的氨基酸。咸淡适度,腊香可口,易于保藏,食用方便,具有鲜明的地方特色,尤为宝庆(邵阳)人喜爱。

湖南特色小吃之五:洞庭银鱼

不但肉质细嫩,而且含蛋白质丰富,并具有宽中健胃、滋阴补肾之功能。食时,一般将鲜银鱼取熟猪油煎炒或以瘦肉、鸡蛋烹汤,是味道鲜美的佳肴。此外,晒干后,做汤或煎炒也各具千秋。岳阳筵席上的“银鱼三鲜”,味道鲜美,脍炙人口。

湖南特色小吃之六:洞庭腊野鸭条

为洞庭湖地区著名风味。洞庭湖盛产野鸭,腊制为当地独特技艺。洞庭腊野鸭条以薰腊野鸭为主要原料,去骨切成条块,伴以水芹、生姜、精盐、芝麻油等佐料。菜肴柔中带韧,香味浓郁。

湖南特色小吃之七:君山银针鸡片

与杭州“龙井虾仁”一样,闻名全国。“君山银针”是摘自君山白鹤寺内十几株茶树上的茶叶,味道清香甜美,饮后能使人精神振奋,具有安神、健胃之功效,自唐末至清一直被当作贡茶。君山银针鸡片即用鸡肉和君山银针茶滑炒而成,成菜白绿相间,鸡片鲜嫩,银针清香,其味极佳,深受中外顾客的欢迎。

湖南特色小吃之八:德园包子

选料精细。糖陷用白糖、冰糖、玫瑰糖或桂花糖相拌而成,香甜爽口;肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉,拌以香菇、冻油等调料,油而不腻。德园的掌案师傅历来都是技术高超的老师傅,所制包点皮薄陷大、颜色白净、质地松软、富有弹性。

湖南特色小吃之九:椒盐馓子

“纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深;夜来香睡无轻梦,压褊佳人臂缠金。”这是唐代诗人刘禹锡的《寒具》诗。“寒具”便是馓子。据考证,长沙制作馓子已有2000多年的历史,《楚辞.招魂》中就有记载。精心制作的馓子,丝条粗细均匀、质地焦脆酥化、口味有甜有咸、造型新颖别致,既是点心,又可菜食。其主要原料是面粉、盐和白胡椒粉,经油炸而成。

四、湖南常德特产小吃?

北提麻辣肉是湖南常德特色美食之一,以豆制品为原料,经过特殊工艺制作而成。其口感焦脆可口,香味浓郁,麻辣咸香,让人越吃越有滋味。北堤麻辣肉是常德地区有名的特产小吃,由优质黄豆精制而成,黄豆经高温膨化为植物蛋白肉,再经油炸并调味而成。

麻竦肉是常德地区有名的小吃,深受本地老百姓及外地朋友喜爱的必备零食。

五、湖南溆浦特产小吃?

溆浦县美食有溆浦鹅、溆浦黑木耳、朱红橘、溆浦莲藕、溆浦糍粑、柴火腊肉等。

1、溆浦鹅:溆浦鹅是优良的地方鹅品种,采用传统生态自然放牧模式,放牧时间一天长达10个小时以上,采食野生天然牧草,具有生长速度快、产蛋率高、觅食力强、耐粗饲等优点,对自然环境具有很强的适应能力。

2、溆浦黑木耳:溆浦黑木耳是湖南省怀化市溆浦县的特产。溆浦县生产的优质冬木耳,具有肉质肥厚、口感细腻嫩滑的特点。

3、朱红橘:朱红橘是溆浦传统特色柑橘品种,已有一千多年历史。果皮光滑、鲜艳美观、风味较浓、甜酸适度、果皮易剥、较耐贮运。

4、溆浦莲藕:莲藕溆浦种藕已有两千多年历史,相传县城西部莲花洞,是洞庭莲花仙子发迹的种塘。仙女离开时,将自己培育的五色莲子撒在这里,从此溆浦就广种莲藕。

5、溆浦糍粑:用龙潭糯米做出的糍粑香软可口,白如雪、拉如丝、软如棉,曾是皇宫贡品。

6、柴火腊肉:柴火腊肉是草食喂养大的土猪肉,用柴火慢慢熏烤制成的,看起来土气,黑乎乎的,但吃起来特别风味、瘦不塞牙、肥不腻口。

六、桂阳小吃推荐?

桂阳县特色小吃有子龙郡坛子肉、菖蒲脐橙、桂阳饺粑、桂阳油茶、韭菜粑粑等。

1、子龙郡坛子肉:坛子肉又名辣酱肉,有瘦肉和五花肉两种坛子肉,传说三国时期蜀国名将赵子龙将军智取桂阳郡时,当地老百姓用本地特产方元五爪辣椒掩制猪肉皮和五花肉,赠送给赵子龙将军下酒,深得其喜爱。子龙坛子肉由此得名,并流传至今。

2、菖蒲脐橙:菖蒲脐橙个大、汁多、蜜甜而出名。基地位于桂阳县浩塘镇菖蒲村,距县城20公里的春陵江畔,基地风景秀美,土质肥沃。

3、桂阳饺粑:饺粑是桂阳的特产,也是桂阳人特有的叫法。只要你一踏上家乡的土地,吃饺粑可以随心所欲了,其中有水煮、清蒸、油炸等多种吃法。街上到处可以买得到,而且价廉物美。

4、桂阳油茶:桂阳县具有适合油茶栽培的地理条件和山林资源,油茶树品种优良,茶油品质出众。桂阳县油茶生产历史悠久。

5、韭菜粑粑:是郴州人都吃过的小吃,韭菜粑粑系用面粉拌猪油做皮,以猪腿肉、虾仁、扁鱼、孛荠、韭菜、香菇做馅,包成一个个像小盒子一样的饼,边沿捏成波浪形放进油锅炸熟,食之馅鲜美,皮香脆。

七、湖南家乡特产小吃介绍?

长沙臭豆腐

是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。

常德牛肉米粉

湖南米粉的一种,也是湖南米粉中比较有名的特色小吃。

糖油粑粑

是湖南长沙市的地方传统名吃,糖油粑粑造价便宜,主要原料是糯米粉和糖。

刮凉粉

是湖南地区传统风味名小吃,属湖南湘菜系。

米豆腐

米豆腐源于湖南,是土家族、苗族地区一种传统风味小吃,也是怀化当地的特色美食小吃。

八、湖南小吃特产有哪些?

长沙臭豆腐,武冈豆腐,糖油粑粑,麻辣小龙虾,剁椒鱼头

九、郴州桂阳特产?

郴州桂阳的特产主要有五爪辣、菖蒲脐橙、桂阳饺粑、桂阳油茶、韭菜粑粑、三角豆腐、桂阳血鸭、桂阳烟叶、桂阳坛子肉,另外苗绣、刺绣也是桂阳的特产。

十、湖南桂阳人口?

桂阳县是郴州最大的县,也是人口最多的县,根据2018年的人口统计数据,户籍人口是91.85万人,现在应该是92万人左右。

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