一、大连海鲜都有啥?
1. 大连鲍鱼
大连的皱纹鲍鱼是鲍鱼中的极品,全球排名第三,仅次于秘鲁鲍鱼和日本鲍,不仅个大体肥,肉细味鲜,而且营养丰富,被称为“海味之冠”。
2. 海参
大连海参又被称作辽参,是产于大连沿海的一种海刺参,是大连的特产,也是中国国家地理标志产品。
海参肉质软嫩、营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美、风味高雅,是“海味八珍”之一,是国宴的贡品,也被视为中餐的灵魂之一。
3. 牡蛎
牡蛎又叫生蚝,大连人管它叫“海蛎子”。大连盛产牡蛎,连当地人的方言里也带上了浓浓的“海蛎子味儿”。
大连牡蛎肉味鲜美、营养丰富,是人们餐桌上的珍品。据食品营养检测,牡蛎含蛋白质50%以上,而脂肪仅有7%-8%,并含有多种微量元素和维生素等,因煮汤后状似牛奶,素有“海底牛奶”的美誉。
4. 赤贝
赤贝是冷水贝类,大连附近海域的水温非常适合它们的生长,因此大连的赤贝格外鲜甜,尤其适合生食。
赤贝含有代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,有降低胆固醇和血脂的功效。
5. 海胆
大连的冷水海胆非常有名,大连紫海胆更是当地的特产。大连紫海胆俗称刺锅子,整个海胆外貌宛如缩成一团的刺猬。海胆肉鲜甜可口、丰腴滑嫩,当地人一般喜欢生吃。
6. 对虾
虾的种类非常多,而在大连当地比较出名的,要数渤海对虾。渤海对虾对于生长环境要求比较严格,必须是无污染的泥质或砂质荒滩、盐碱地。这也造就了渤海对虾个儿大饱满、肉质紧实鲜甜的优良品质。
7. 螃蟹
大连人常吃的螃蟹有三种:花盖、飞蟹、赤甲红。花盖的个头小,但是肉非常鲜甜;飞蟹也是大家常说的梭子蟹,个头大、肉很厚实;赤甲红的蟹黄蟹膏口味一绝,香甜不腻,是秋天不可多得的美味。
8. 海肠
海肠绝对是大连之外很难一见的稀奇玩意儿,别看它长得奇怪,处理起来也很麻烦,但是不管是将它做成海肠炒韭菜、海肠捞饭、海肠水饺还是凉拌海肠,都非常美味可口,没有丝毫怪味儿。
把这八种海鲜吃个遍,可以说是不枉此行啦!
大连鲍鱼
素称“海味之冠”的鲍鱼,自古以来就是海产“八珍”之一,鲍鱼名为鱼,实则不是鱼,它是属于腹足纲,鲍科的单壳海生贝类,因其形如人耳,也称“海耳”,辽宁大连沿海岛屿众多。所产鲍鱼占全国产量70%。鲍鱼是名贵的海珍品之一,肉质细嫩,鲜而不腻;营养丰富,烧菜,调汤,妙味无穷。鲍鱼的壳,中药称石决明,因其有明目退翳之功
二、大连除了海鲜,还有啥特产?
大连除了海鲜以外还真没什么特别的
如果是要买特产送人的话,我现在能想到的勉强有这几种
槐花饼
槐花和槐花做的食物也算是大连一特色
红虾酥糖
作为一个大连本地人小时候每年过春节都会吃很多这种虾糖,香香酥酥还挺好吃的
以及由此衍生的 各种海鲜酥糖
好吧还是扯到海鲜了(゜▽゜;)
还有大连樱桃
甜樱桃作为一种抗性较差的树种在我国的适宜栽培区域有限, 而大连地区具有得天独厚的地理位置和气候条件, 是我国为数不多的甜樱桃栽培适宜区, 栽培历史已有百余年。
三、威海都有啥特产?
主要有荣成大花生、威海海带、乳山巴梨、威海无花果、威海刺参、文登苹果、文登大樱桃、荣成无花果、威海苹果、荣成牡蛎、荣成鲍鱼、乳山苹果、荣成甘薯、文登西洋参、胶东回水咸鱼干、文登地瓜、文登板栗、石甲红海蟹。
四、怀柔特产都有啥?
怀柔的特产有:怀柔板栗、龙山矿泉水、桥梓尜尜枣、水晶门钉、六渡河村板栗、腊八粥、怀柔山核桃、柴鸡蛋、怀柔杏仁、虹鳟鱼丸等。
五、昆明特产都有啥?
昆明的特产有鲜花饼、宣威火腿、小粒咖啡、宝洪茶、蜡染等。鲜花饼表皮酥脆,内馅甜软,有着独特的花香味。宣威火腿是云南火腿的代表。小粒咖啡浓而不苦,香而不烈,带一点果味的独特风味。宝洪茶是昆名唯一的小叶茶种。蜡染是昆明的传统手工染印工艺品。
六、山东特产都有啥?
山东特产有东阿阿胶、烟台苹果、烟台大樱桃、德州扒鸡、龙山小米等等。东阿阿胶与人参、鹿茸并称为中药三宝。烟台苹果具有色泽艳丽、果肉甜脆、香气浓郁的特点。烟台大樱桃被誉为果中珍品。德州扒鸡,是山东德州的知名特产,以五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而闻名。而龙山小米,是清代全国四大贡品之一。
七、丹东特产都有啥?
丹东地处辽宁东南部,有高山森林,有江河海洋,物产丰富。特产有黄海梭子蟹,大黄蚬子,有草莓,板栗,有鸭绿江面条鱼,有野生人参等。
八、成都有啥特产?
1、郫县豆瓣
2、蒲江米花糖
3、卤菜兔头
4、青城山老腊肉
5、阆中张飞牛肉
6、温江大蒜
7、蜀绣
8、都江堰猕猴桃
9、浦江雀舌
10、新都柚
九、广州都有啥特产?
广州十大特产排名,广州还一个美食之都,特产也是数不胜数。现在给你们列举几个广州出名的特产。
第一,老婆饼,老婆饼历史悠久,味道甜美,很适合送人的礼品。
第二,皇上皇腊肠腊肉,著名的广州品牌,味道一流,品质过硬,性价比高。
第三,广州酒家的月饼,风味留存,软硬适中,是中秋节送礼佳品。
十、泰安都有啥特产?
泰安是山东省泰山的所在地,其独特的海拔高度于山间气候造就了其丰富的特产。泰山赤鳞鱼多分布在泰山山涧中,是鱼类中的珍贵品种。泰山何首乌是中药中的名贵药材。与其他地区相比,泰安地区的大米和板栗由于日照充足而更加富含糖分,口味香甜。另外,泰山特产还包括演马牛肉、楼德煎饼,范镇火烧等
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