一、山西省垣曲县有什么特产?
炒琪,垣曲特产,它是用土炒的一种农家的特产。它有着千年的历史。纯手工制作,不添加任何防腐制剂。原料主要由石磨面粉、农家土鸡蛋、白糖、芝麻、食用油和垣曲独有的观音土炒制而成,口感脆甜 是养胃,出行,必备的佳品
二、垣曲特产有哪些?
1、张袁福羊肉冲汤
羊肉冲汤是部分地区对羊肉汤的另一种叫法。因为在羊肉汤的制作过程中,有一道工序就是冲汤,即用笊篱或漏勺装满切好的熟羊肉或羊杂,另一只手掌汤勺,不断地在热气翻滚的浓汤锅里舀热汤冲羊肉或羊杂,至到羊肉被加热,浮油被冲去。最后,装入碗中,并加入浓汤,泡的多为发面饼。
2、垣曲核桃
垣曲核桃是山西省运城市垣曲县的特产。垣曲核桃经济林发展到18万亩,实现销售收入2000余万元,华峰片区被评为“国家级核桃示范基地”。
3、菖蒲酒
菖蒲酒是山西省运城市垣曲县的特产。菖蒲酒是一种配制酒,色橙黄微翠绿,清亮透明,气味芳香,酒香酿厚,药香协调,使人不厌,酿和爽口,辣不呛喉,饮后令人神气清爽。
三、山西垣曲有什么好玩好吃的?
有很多好玩好吃的因为垣曲是山西的一个古老城镇,有着悠久的历史和文化底蕴,同时也是一个美食之地,拥有丰富的当地特色小吃和美食。除了可以品尝当地的小吃和美食,还可以参观古镇的历史文化景点,如古城墙、古堡、古寺庙等,体验垣曲的传统文化和民俗风情。此外,垣曲还有独特的峡谷景观和自然风光,可以进行各种户外活动,如漂流、探险、徒步等,享受大自然的美妙感受。
四、山西垣曲有什么地方好玩?
宋村永兴寺
宋村永兴寺,现存建筑为金代至清代,明万历朝曾重修。坐北向南,南北长121米,东西宽40米,占地面积4840平方米。布局为中轴线对称,现存有北殿、东耳房、东西厢房、永兴砖塔。
五、山西垣曲特产,还有那个地方产的?
炒琪,垣曲特产,它是用土炒的一种农家的特产。它有着千年的历史。纯手工制作,不添加任何防腐制剂。原料主要由石磨面粉、农家土鸡蛋、白糖、芝麻、食用油和垣曲独有的观音土炒制而成,口感脆甜 是养胃,出行,必备的佳品
六、山西垣曲籍名人?
1.常乾坤:山西省垣曲县王茅镇下毫村人。中国共产党优秀党员、久经考验的忠诚共产主义战士、无产阶级革命家、中国人民解放军优秀的军事指挥员,中国人民解放军高级将领,中国人民解放军空军的创建者之一。
2.席泽宗:天文史学家 1927年6月9日生于山西垣曲。1951年毕业于中山大学天文系。1991年当选为中国科学院学部委员(院士)。国际科学史研究院院士,国际欧亚科学院院士。在古代天象纪录的现代应用、中国出土天文文献整理、天文学思想史研究、夏商周断代工程等领域都有突出贡献。
3.车敏瞧:山西省垣曲县人,1936年参加革命,同年1937年由共青团转入中国共产党。1955年被授予少将军衔,荣获一级解放勋章、二级独立自由勋章。是吉林省第四、五届政协副主席。
4.成枫涛:中国共产党优秀党员、久经考验的忠诚的共产主义战士,内蒙古煤炭工业管理局原党委书记、局长,中共包头市市委原第一书记、市人大常委会原主任,原内蒙古自治区顾问委员会常委,副省级待遇离休干部。
七、山西垣曲古称?
垣曲县鸟鸣涧商、周为"亘方",属侯国。
春秋为赤狄东山皋落氏地,属晋国。
战国属魏,曰王垣。秦置垣县,隶河东郡,西汉因之,东汉、三国、西晋均属河东郡。
北魏皇兴四年(470年),改为白水县,属邵上郡。孝昌年间(525-527年)撤邵上郡,于阳壶建邵郡,白水县分设为白水、青廉二县。
西魏大统三年(537年),改邵郡为邵州,改白水县为亳城县,与青廉县同属邵州。北周另置蒲原县。
隋大业初,废邵州,亳城、青廉和蒲原合为垣县,属绛郡。义宁元年(617年),在今古城镇置邵原郡,垣县分设为垣县、青廉、亳城三县属之。
唐武德元年(618年),属邵州。武德五年(622年),省亳城入垣县。贞观元年(627年),撤青廉入垣县。龙朔二年(662年),改属洛州。乾封二年(667年),还属绛州。天授二年(691年),又属洛州。长安二年(702年),还属绛州。贞元三年(787年),改属陕州。元和三年(808年),复属绛州。五代称垣县,属绛州。
北宋初年间,改名垣曲县,仍属绛州。金兴定四年(1220年),属翼州。元复属绛州。至元三年(1266年),撤垣曲并入绛县。至元十六年(1279年)复置。
八、山西特产有什么?
山西特产有很多,首先是面食,山西特产面食有:臊子面,刀削面,刀拨面,手拉面,扯面,猫耳朵,拨鱼儿,剔尖筷子,饸饹面、莜面栲栳栳,剪刀面,面鱼,炒拨烂,烧麦,花馍,面塑,夹心面,锅贴,甩面,扒姑,掐疙瘩,甩饼,锅魁,煮饼等。
主要推荐:刀拨面(双手持一个很长的刀,把面剥下来,加玉米面会更好吃),猫耳朵(炒猫耳朵,不管素炒还是荤炒都好吃),拨鱼儿,剔尖,饸饹面。
一、闻名国外,有国家地理标志产品的特产:
最出名的是
山西小米,沁州黄小米(官网)正宗黄小米(有好几个牌子,沁州牌的是正宗的,有杂牌),中国国家地理标志产品,沁县的。以皇家贡米而久负盛名,是山西小米的代表,享有“天下米王”和“国米”之尊号。沁州黄小米色泽蜡黄,晶莹透亮,颗粒圆润,状如珍珠。
汾阳核桃,中国国家地理标志产品,山中国最大的核桃生产基地。果实外形悦目、个头大、皮薄、出仁率高、仁色浅、香脆可口等优点。与其他核桃相比,最大的特色在于所含人体必需脂肪酸—亚油酸和α—亚麻酸的比例恰好为4:1,而这个比例是人体摄入不饱和脂肪酸的黄金比。
太谷壶瓶枣,中国国家地理标志产品,皮薄、肉厚、味甜、核小,深红色,质脆,汁中多。
平遥牛肉,山西省平遥县特产,中国国家地理标志产品。平遥牛肉久负盛名,起源年代无考,清代时已誉满三晋。清嘉庆年间,邑人雷金宁及其子孙三代,在城内文庙街设有兴盛雷牛肉店,长达百余年。到光绪末年,又有任大才与其子任仰文在城内西大街设立自立成牛肉铺,所制牛肉可与兴盛雷牛肉相媲美,均为正宗产品。
二、全国比较著名的特产:
老陈醋是山西省的汉族传统名产,属于中国四大名醋之一,它的生产至今已有3000余年的历史,素有“天下第一醋”的盛誉。山西老陈醋以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。2011年8月7日,山西权威部门称当地所产老陈醋安全可靠可放心食用。
汾酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。杏花村有着不竭的优质泉水,也给予了汾酒以无穷的活力。
沙棘饮品:分为饮料和原浆两种。有纯沙棘汁,有独立包装的,食用方便;原浆一般做雪糕和饮品较多;也有纯沙棘汁,有独立包装的,食用方便。沙棘果罐头和沙棘汁饮料,沙棘果罐头比较原汁原味一些;饮料果汁含量约30%-45%,酸甜可口。在大同和吕梁一带。
三、地域的,当地著名的特产:
五台山“台蘑”、大同黄花、恒山黄芪、稷山板枣、蒲州青柿、垣曲猕猴桃、清徐葡萄、上党“党参”、晋城红果、代县辣椒,运城黄河鲤鱼。
四、特产小吃,适合日常聚会吃的特产:
闻喜喜饼;历史悠久,工艺精湛,融合了传统工艺和现代糕点加工技术,选用优质面粉蜂蜜,芝麻。香油,食糖等上乘原料,营养丰富,具有滋补健身作用,是山西历代进献给皇宫国式糕点。
太谷饼:太谷饼是山西省传统名吃,因产于太谷县得名。太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎,味美鲜香等特点,以其香、酥、绵、软而闻名全国,享有“糕点之王”的美称。太谷饼为“晋商饮食文化”的典型代表。
胡麻油混糖月饼:胡麻油混糖月饼主要出产在山西的大同、朔州,内蒙古的丰镇、集宁、呼和浩特,河北的张家口一带。当地特产的胡麻油是最大亮点,油、红糖、面粉按照一定比例混合在一起,揉制成饼撒上芝麻,入烤炉烤成。
浑源凉粉:浑源凉粉是山西省大同市浑源县一道特色小吃,以土豆淀粉制成凉粉 ,清亮、滑嫩、爽口,像猪皮冻似的“筋颤”,拿在手上“滑溜溜”,吃在嘴里“凉丝丝”。配上拌料有醋、蒜水、葱花、黄瓜、香菜,酥脆的莲花豆、香韧的豆腐干和香而不辣的辣椒油,入口清凉,辣爽而不涩,油香而不腻,可以称得上朴而奇香、香而纯正。
碗托:碗团是流传千年位于山西传统面食
小吃,在方言里又叫做“碗凸、碗托、碗坨、碗脱、碗团、碗托子”。碗团一般置于阔口浅底碗里,做好的碗团是一层银圆薄厚略发乌色的面结晶,吃时用钢锯条磨成的小刀,把碗里那浅浅的一层面食割成自己喜欢的形状,拌以辣椒油、陈醋等佐料,入口咬嚼,柔韧、滑腻、筋道、香辣,霎时间酸甜咸辣味溢满口腔。
五、工艺品特产:
泽州铁器,指的是山西晋城市的传统铁器铸造手工工艺。晋城,古称泽州及泽州府,被誉为“煤铁之乡”,自古就是煤铁的重要产地。泽州铁器,曾畅销全国,“九头十八匠”更是名扬全国。在晋城以“头”字作地名的有50多个,以“匠”字作地名的有近30匠,这也从侧面映衬出当时的辉煌。(泽州的铁壶也是一绝,近些年出口于日本。)
新绛云雕漆器,新绛云雕漆器是山西省新绛县的地方传统工艺珍品。始于元代。相传,它出自浙江嘉兴府名漆匠张成、杨茂之手,后来失传。1915年,薛仙基等三人各自开办油漆铺,1922年,新绣从事云雕生产的店铺增加到12家。到了50年代,绛县云雕漆器在众多艺人的努力下得到很大发展。
澄泥砚:澄泥砚是山西绛州(今新绛县)地方特产,与端砚、歙砚、洮河砚并称为中国“四大名砚”。绛州澄泥砚始创于唐代,历史悠久,当时曾被列为“贡砚”,由于使用经过澄洗的细泥作为原料加工烧制而成,因此澄泥砚质地细腻,犹如婴儿皮肤一般,而且具有贮水不涸,历寒不冰,发墨而不损耗,滋润胜水可与石质佳砚相媲美的特点,因此前人多有赞誉。
太原玉雕:太原玉雕历史悠久,雕刻工艺精致、细腻,所用原料石质精美,产品品种多样,它既是太原古老文化的象征,又是太原人民智慧的结晶。
大同铜器:大同铜器是地方传统工艺品。历史悠久,工艺精湛,早在北魏时期,就享有盛名。唐宋以来,大同的铜器已畅销全国。(大同的铜火锅也超级好吃,推荐)
工人画:阳泉素有美术创作的传统,历史上不乏绘画佳作和称著一方的丹青妙手。1972年,为了纪念毛泽东《在延安文艺座谈会上的讲话》发表30周年,阳泉矿务局、阳泉铁路地区、阳泉钢铁厂、阳泉铝矾土矿和市直机关等17个单位分别组织职工美术爱好者开展创作活动,有95名作者创作了一批绘画和民间美术草图。
高平丝绸:高平丝绸以晋东南特产优质蚕丝为原料,历史悠久,工艺精湛,以软、亮、柔、轻四大特色著称,品种繁多,尤以美丽绸为最佳。高平丝绸是中国的名产,丝绸是上古中华文明的首创产品,也是中华文明的历史见证。丝绸的源渊产地就在山西高平。泫水是缫丝的首创地,它便在高平市西北山区的泫谷,具体是发源于西珏山簏的泫水河。新中国早期历史学家范文澜先生说:“高平最早叫泫氏县,那里有条河叫泫水,泫水河畔是我国丝绸的发祥地。”
九、山西垣曲小米的优点?
垣曲一带海拔低、土层深厚、光照充足、雨量丰沛、昼夜温差大的独特地理环境优势,使得垣曲小米颗粒小,色泽蛋黄,米油细嫩,口感绵软,每年于白露前成熟,9月7日左右上市,因此有“露前米”美称。
耐旱的特点,让垣曲一直以来就有种植谷子的传统,垣曲小米质量优、营养价值高,还具有独特的药用价值。
十、山西特产有什么?
提到山西特产那必然有山西活招牌之称的山西老陈醋,那酸爽的口感,全民老少都离不开,当然必不可少的还有山西刀削面啦
- 相关评论
- 我要评论
-