一、昭通的特产是什么?
昭通市】土特名产有小草坝天麻、昭通苹果、金江魔芋片、碗碗红糖、版纳地毯、昭通酱。 【昭阳区】有乌蒙马、乌金猪等良种。以葡泉曲酒、绿豆糕、昭通酱、皮衣皮褥著名。版纳地毯、渝鬃、金江磨芋片为传统出口产品。 版纳地毯:纯属手工编织。具有浓郁的地方特色与独特的民族风格。毯面光亮,手感柔滑,花纹凸出,轮廓清晰,状若浮雕。其图案纹样有象征幸福吉祥的孔雀、白象,显示当地名花的山茶、杜鹃,表现奇特壮丽的自然风光,以及各具特色的多种民族装饰图案,其花色多达数百种。 昭通酱:该市与四川接壤,当地居民向有酿酱自食的习惯。清雍正年间开始建立作坊生产,吸取川味麻辣特点,并利用当地龙洞泉水,逐渐形成本品的独特风格。 昭通苹果:该市乐居、洒渔、苏家院等乡镇所产的昭通苹果,由于得天独厚的自然环境,所产苹果色泽鲜艳,肉质细脆、甜酸适度,汁液丰富,风味浓郁,多次获省优质水果称号及全国第二届农业博览会银奖,昭通苹果在西南三省、两广、东南亚闻名遐迩。且有早熟的优势,是苹果中的上品。 昭通稻米:品质良好。 油糕稀豆粉:油糕稀豆粉是昭通人的传统特色小吃,是昭通人早点常吃的食品。金黄酥脆的油糕、清香四溢的稀豆粉完美结合,让人一吃难忘。
二、昭通特产有哪些?
因为特殊的地域因素和风土人情,昭通的特产也是非常多样化。下面就由小编给大家盘点一下在昭通你不能错过的特产!而你又最钟爱哪样呢?(图文顺序不分先后)
1、巧家红糖
巧家小碗红糖颜色呈红黄色,香气浓郁,味美飘逸,温馨扑鼻,给人以舒适的感受,具有补血、抗衰老、加快人体新陈代谢等食补作用和排毒养颜功效。
2、昭通绿豆糕
昭通绿豆糕,色泽鲜润,在嫩黄淡绿相间中而相映成趣,中间夹以紫色豆沙,颜色柔和悦目。食用中,松软细腻,甘凉香甜,味美适口,回味修筑,令人有轻松舒适之感。
3、昭通酱
昭通酱为云南昭通一带历史悠久的地方传统名产,堪称云南省的"酱类之冠"。色泽棕红,鲜艳油润,酱香浓郁,味鲜醇厚,麻辣咸香,入口回甜。
4、盐津乌骨鸡
盐津乌骨鸡体格健壮结实,大小适中,肉质细嫩、味美可口,具有很高的营养价值和特殊的药用价值,而且从外表到内脏都是黑的,可以说是“乌”得彻底,简直就是乌鸡中的“战斗鸡”嘛!
5、昭通苹果
昭通苹果色泽鲜艳、肉质细脆、风味浓郁、汁液蜜爽,享有“成熟早、甜度好、香味浓、口感脆、富含硒”的美誉。
6、小草坝天麻
小草坝天麻个大、肥厚、饱满、半透明,质地实、无空心,品质优良,药用价值为世界一流,是昭通天麻的代表,也是云南天麻的代表,素有“云天麻”之称。
当然,昭通的特产远不止于此,大家随便挑选以上几样具有代表性的就可以了。如果各位还有什么好的推荐,欢迎进行补充。
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三、昭通的特产?
彝良小草坝天麻、大关翠茶、昭通丑苹果、昭通绿豆糕、昭通酱、大关小火腿饼、稀豆粉、小肉串、凉粉、炸洋芋、大关滋耙、镇雄豆豉、巧家红糖
四、昭通特产?
昭通的特产有:
1、油糕稀豆粉是昭通人的传统特色小吃,金黄酥脆的油糕、清香四溢的稀豆粉的完美结合,让这一小吃经久不衰。
2、绿豆糕
是传统特色糕点之一,属消暑小食。相传中国古代先民,为寻求平安健康,端午节时会食用粽子、雄黄酒 、绿豆糕、咸鸭蛋
这些食物。
3、昭通酱为云南昭通一带历史悠久的地方传统名产,堪称云南省的“酱类之冠”。色泽棕红,鲜艳油润,酱香浓郁,酯香宜人,味鲜醇厚,麻辣咸香,入口回甜。
4、昭通苹果,云南省昭通市
昭阳区特产,全国农产品地理标志 。2010年11月15日,中华人民共和国农业部
批准对“昭通苹果”实施农产品地理标志登记保护。
5、昭通烧洋芋是一道以土豆为主要原料的小吃,属于乌蒙山区昭通地方小吃,主要配料包括辣子面、昭通酱等调味品。
五、昭通鲁甸特产?
昭通鲁甸比较出名的是樱桃,鲁甸的樱桃相对于四川的樱桃更大更甜,每年五月份左右,昭通都会举办樱桃节,喜欢吃樱桃的朋友可以五一放假来昭通玩。
六、昭通盐津特产?
盐津乌骨鸡 盐津乌骨鸡因有起源并主产于云南省盐津县而得名。它集口味美、保健、药用之大成于一体,被誉为是“乌蒙珍禽”,是云南地区著名的国家地理标志产品。
七、昭通的特产有什么?
一,昭通绿豆糕
昭通绿豆糕是一种以绿豆粉为主要原料制作而成的味道香甜、色泽美观的风味食品,在云南颇有名气。制作绿豆糕的原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等。
二,昭通酱
昭通酱为云南昭通一带历史悠久的地方传统名产,堪称云南省的“酱类之冠”。史籍记载,昭通酱早在西汉时期就已有生产,因而昭通在历史上就有“酱乡”之称。因昭通与四川毗邻,在传统酿制黄酱的基础上,吸取了川味食品麻辣的特点,用龙洞泉水酿制成具有独特风味的昭通酱。
三,昭通绥江酒香虫
“云南十九怪,酒香虫成了上等菜。”酒香虫学名蝽蟓,当地人叫打屁虫,指甲大小。酒香虫是绥江的特产,搬酒香虫吃酒香虫更是绥江人的“专利”。
四,昭通牛干巴
昭通穆斯林群众素有饲养菜牛腌制清真牛干巴的传统手工艺,由于牛干巴味道鲜美可口,易保存携带,食用方便,因而,颇爱广大消费者的青睐。昭通牛干巴,纯民间工艺制作,每年秋冬时节大量上市 。
五,昭通凉粉
昭通凉粉大致分三类:第一类是豌豆凉粉。第二类是包谷凉粉,突出原汁原味。第三类是荞子凉粉。
八、云南昭通彝良的特产?
1.云南天麻
天麻又名赤箭、定凤草、水洋芋等。云南是我国天麻的主要产地之一,比较集中产于昭通地区各县,尤以镇雄、彝良所产的天麻质地最好,产量最高。据《神农本草经》记载,天麻有医治惊风、神志昏迷、提气益神作用。
2.大麦
昭通市大麦种植有悠久的历史,最高年总产量曾达500万公斤左右,80年代,年平均总产量均维持在100万公斤水平。大麦是粮、药兼用的经济作物。所含营养成分比较全面。
3.小草坝天麻
4.皮大衣
5.马铃薯
6.黄草
7.干锅茶树菇
8.皮革
9.毛呢
九、昭通有那些特产?
说起昭通特产当然首先提的就是昭通苹果了,昭通位于云贵高原上,这里海拔高,光照充足,苹果糖分充足。还有特产昭通酱、小草坝天麻。
十、昭通特产哪里最好?
昭通彝良小草坝的天麻,天麻素含量高,天麻品质好。昭通昭阳区出产的糖心苹果,有又大甜,水份足,糖份足,老少皆宜。
昭通永善的青椒,麻中带香,口味更佳,哟。永善黄花华的橙汁子,糖分足,吃一口,满口香甜。
昭通巧家的红糖,甜度高,带有浓厚的甘蔗香味。
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