一、莆田海鲜特产?
莆田是福建省的一个城市,位于东南沿海地区,拥有丰富的海鲜资源。以下是莆田的一些海鲜特产:
1. 莆田北仔鱼:莆田以北仔鱼著名,这种小型鱼类肉质鲜嫩、口感鲜美,常用来制作传统菜肴或做成干货。
2. 莆田虾丸:莆田虾丸是该地的特色美食之一。它由新鲜虾肉与淀粉、调料等混合搅打制成,口感弹滑鲜美。
3. 莆田扇贝:莆田的海域盛产扇贝,肉质肥美、口感细腻。扇贝可以清蒸、煮汤或烧烤等多种方式制作。
4. 石斑鱼:莆田也以出产优质的石斑鱼而闻名。这种海水鱼类肉质细嫩、味道鲜美,适合烹调成各种菜式。
5. 海参:在莆田的周边海域可以捕捞到各类海参,如黄鳝海参、墨鱼海参等。海参是一种名贵的滋补食材,常被用于炖汤、炒菜等。
这些都是莆田比较有名的海鲜特产,当然还有其他一些品种和美食。如果您前往莆田旅行或品尝当地美食,不妨尝试一些莆田的海鲜特色菜品,您会有更丰富的味蕾体验。
二、福建莆田湄洲岛特产?
福建莆田湄洲岛的特产非常丰富,主要包括:
枇杷。这种水果成熟时颜色从淡黄色到橙红色不等,内含五个子房,其中一至五颗发育成棕色的种子。
兴化米粉。这是莆田的传统汉族名点,以白色、细如丝的特点著称,可以煮炒,是中国最早的快餐之一。
漆木碗。使用优质木材制作,造型雅致,色泽光滑明丽,是无味、无毒、坚固耐用的上乘食具。
毛木耳。这种木耳与黑木耳相比,耳片大、厚、质地粗韧。
海鲜。包括石斑鱼、黄瓜鱼、带鱼、鱿鱼、九节虾、紫菜等,湄洲岛周边水域的海鲜肥美,还有巴浪鱼干、海蛎干、鱿鱼丝、头水紫菜等干货特产。
妈祖平安面。以湄洲岛细长索面为主料,搭配多种辅料和汤底。
湄洲蜜鸭。这种鸭子放养在滩涂,肉质带有海鲜的鲜甜味。
湄洲紫菜。软绵的紫菜配以自制鱼露,具有甜辣咸鲜的味道。
湄洲素饼。以大豆为主要原料制成,口感酥脆,香气四溢。
湄洲干贝。肉质鲜嫩,味道鲜美,被誉为“海上珍品”。
以上特产展现了莆田湄洲岛丰富的农业、海洋资源和独特的文化风味。
三、福建莆田有哪些特产?
福建莆田的特产,比较有名的就是兴化米粉和龙眼干,这两种不受季节影响,基本上随时都有,再有就是应季水果,比如说荔枝、龙眼、枇杷、文旦柚等
四、福建莆田特产是什么?
福建莆田的特产主要有,兴化米粉,兴化桂圆干,著名的莆田四大名果:荔枝、龙眼、枇杷、度尾文旦柚,金沙薏米,南日鲍鱼,紫菜等等。
五、福建特产干货海鲜?
品种很多,有鲍鱼干,干贝,蛏干,淡菜干,这些都是特产干货海鲜,尤其是干贝,坐用在闽菜里是举足轻重,主要是在汤里提加鲜味,令菜肴更加美味。
六、福建莆田特产零食?
1.椰子饼。是一种裹着糖衣和蒜蓉的麻花,有甜、咸甜两种口味。
2.蒜蓉枝。虽貌似北方的麻花,却比麻花精巧,口感也更加酥脆香甜。
3.肉干肉松。味道咸甜适中,入口酥酥的感觉也不腻,多种口味可选。
4.福建马蹄酥。制作时将饼贴在竖炉壁上烘烤,饼呈马蹄形,故称。
5.福建贡糖。曾是敬奉朝圣的贡品,以龙海白水贡糖和金门贡糖为最出名。
七、福建莆田有什么特产啊?
(1)南乳荔枝肉
荔枝肉,是福建省福州、莆田等地汉族传统名菜,属于闽菜。
(2)铁锅片片鱼,是福建省福州、莆田等地汉族传统名菜。
(3)蛋白扁食,莆田人喜爱的特色美食。大街小巷里, 扁食的出镜率可谓相当高。
(4)土笋冻,是一种由特有产品土笋加工而成的冻品,起源于福建泉州沿海,是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。
(5)碗糕,是莆田传统糕点小吃。把洗净的粳米浸透后磨成较稠的米浆,加入酵母发酵,再加入白糖和食用碱蒸制而成。
(6)莆田荔枝,莆田传统的名果之一。自唐代起,莆田就开始栽培荔枝。莆田荔枝以品种多、果粒大、果色艳红、果肉乳白色、汁多、清沁爽口、香气浓郁,质量优而名扬海内外。
(7)莆田龙眼,栽培历史悠久,始于隋唐,宋明尤盛。
(8)莆田郑宅茶,是福建莆田的特产。莆田市的茶叶种植亦是历史悠久,茶产地生态环境良好,茶叶品质优良,自古就有种茶、事茶的传统。
八、福建莆田有什么特产呢?
福建莆田是一个有着悠久历史文化的城市,也是一个特产丰富的地方。莆田特产以鲜美的海鲜制品和香气扑鼻的肉类制品为主,如带鱼、沙茶面、烤乳猪、白切鸭等都是当地的经典美食。此外,莆田还以莆田岩茶和闽南檀香为代表的茶文化和文化创意产品也备受人们青睐。
其中莆田岩茶以其产自花石岭的独特口感和香气被誉为“武夷岩茶之王”,而闽南檀香则是国家级非物质文化遗产,制成的各种产品具有深厚的文化内涵和鲜明的地方特色,深受游客和收藏家的喜爱。
九、福建莆田新县镇有什么特产?
福建莆田新县镇特色产品: 枇杷,杨梅,橄榄,柿子,板栗
十、福建莆田有什么著名的特产?
以下是莆田著名的特产推荐:
1. 莆田荔枝:莆田荔枝出产量大、品质优良,果肉鲜美,香甜可口,被誉为“福建四大名果”之一。
2. 莆田芋艿:莆田芋艿是一种外观粗壮、皮色深褐、肉质柔软、味道香甜的特产,非常适合烹饪和制作各种美食。
3. 莆田八宝粥:莆田八宝粥是一种由八种不同的杂粮、豆类和果实等制成的传统甜品,口感丰富,营养丰富。
4. 莆田沙茶酱:莆田沙茶酱是一种由虾米、豆腐、蒜末、花生酱等制成的特殊调味料,具有独特的口味和香气。
5. 莆田福华饼:莆田福华饼是一种以糯米粉、红薯和豆沙为主要原料制成的糕点,口感绵软、甜度适中,非常受人喜爱。
6. 莆田金柚:莆田金柚是一种果皮厚实、果肉鲜美、汁多味甜的柚子,营养价值高,有助于降低血压、防止感冒等多种功效。
7. 莆田烤肉:莆田烤肉是一种以猪肉为主要原料制成的特色美食,肉质鲜嫩、味道独特,是莆田地区的传统美食之一。
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