南方人爱吃甜食为什么？

一、南方人爱吃甜食为什么？

南方人性格细腻，喜甜食，北方人相对来说粗犷一些，喜欢面食和咸食，谓环境决定农业结构,其实讲的就是这个道理.由于我国地域辽阔,地形条件,天气条件,土壤结构,还有一系列的环境差异造成了饮食结构的差异性.

比如说南方,传说中的辣不怕和不怕辣的由来正是由于南方人喜欢吃辣椒.为什么呢?因为辣椒可以去寒去湿.南方靠近沿海,并且多雨,湿气较重.于是需要多吃辛辣食物去湿.

北方喜欢酸菜,因为北方土壤多钙等碱性元素,为了中和,所以多吃酸菜.

又有南方人喜欢甜食,因为南方土壤较为肥沃,雨水充足,种植的是水稻,蔬菜产量高,当然富含淀粉等糖类.

北方喜欢面食,因为种植的是小麦.而面食一般而言是不需要太多的菜的.于是便在汤内加入盐保持.

大概就是这些.大概意思就是这样。具体风俗可以去网站查找。

二、山东必买十大特产甜食

在浩瀚的中国美食世界中，各地都有独具特色的美食文化。今天我们要来介绍的是山东省著名的甜食特产，让您一次了解山东必买的十大特色甜食。

1. 山东薄荷糕

山东薄荷糕是一种以薄荷为香料的传统糕点。它的口感细腻，清甜爽口，带着淡淡的薄荷香味，让人回味无穷。

2. 山东葡萄糖

山东葡萄糖是以当地优质葡萄为原料制作而成的糖果。它色泽晶莹剔透，口感绵软，酸甜可口，是山东地区备受欢迎的特产甜食。

3. 山东杏仁饼

山东杏仁饼是一种用优质杏仁粉和小麦粉制作而成的糕点。它外酥内软，杏仁香浓郁，是山东地区独具特色的甜食之一。

4. 山东糖葫芦

山东糖葫芦可谓是山东人小时候的回忆。它由鲜果串成，裹上一层甘甜的糖浆，入口即化，甜脆爽口，让人上瘾。

5. 山东紫薯饼

山东紫薯饼是一种以纯正紫薯为主要原料制作的糕点。它色泽鲜艳，口感细腻，兼具营养和味道，是山东地区不可错过的特色甜食。

6. 山东板栗糕

山东板栗糕是一种以新鲜板栗为主要原料制作而成的糕点。它香甜可口，口感醇厚，入口即化，让人流连忘返。

7. 山东糖画

山东糖画是一种具有山东传统工艺特色的糖艺制品。它以糖浆为原料，通过巧手艺术家的手艺，制作成形态各异、栩栩如生的艺术品，融汇了视觉和味觉的双重享受。

8. 山东元宵糕

山东元宵糕是一种传统的汤圆类美食。它以优质糯米为主料，口感Q弹，馅料丰富多样，是山东人过元宵佳节必备的美食之一。

9. 山东枣泥糕

山东枣泥糕是一种由枣泥和糯米粉制作而成的糕点。它甜度适中，口感软糯，枣香浓郁，营养丰富，是山东地区深受喜爱的甜食之一。

10. 山东花生糖

山东花生糖是一种以当地优质花生为原料，加工制作而成的糖果。它香甜可口，入口松脆，是山东地区特色小吃中的经典之作。

以上就是山东省必买的十大特产甜食，每一款都有其独特的口感和风味，让人流连忘返。品尝这些美食不仅可以满足您的味蕾，更能体验到浓厚的地方特色和人文风情。如果您有机会前往山东旅行，不妨尝试一下这些当地的特色甜食，相信会给您带来一次美妙的味觉盛宴。

三、秋天南方特产？

菱角

它就是菱角,菱角是秋天江浙一带的小伙伴们都很熟悉的,这个季节家里种菱角的人都特别忙碌,每天泡在水里边采摘菱角。尽管采摘菱角相当麻烦,这个时候即使是江浙一带的水温也不是很高。

菱角是我们国家土生土长的一种土特产了，在我们中国已经有3000多年的栽培历史了，在全世界范围内只有我们中国和印度对这种菱角进行了驯化，印度人也非常喜欢吃菱角，如果大家对菱角不熟悉的话，可能不知道这是一种一果多用的食物，它既可以当水果还可以当蔬菜，最重要的是还能当坚果吃。

四、南方特产水果？

荔枝、菠萝、杨桃、芒果、木瓜、红毛丹

、龙眼、山竹、椰子、甘蔗、榴莲…

荔枝在南方是6、7月份的时候成熟上市，荔枝是红色的果实，它皮薄果肉饱满，吃起来汁水丰富甘甜，荔枝有养血健脾的作用。

芒果在南方是5-7月份成熟上市，芒果有青色和黄色的果实，它的果肉软糯香甜，汁多肉厚，芒果有益胃止呕和解渴利尿的功效。

五、稻香村是南方特产还是北方特产？

稻香村不是南方特产也不是北方特产。稻香村起初是“江南糕点”品牌，其发源可追溯到乾隆38年的苏州，当时叫“稻香村茶食糖果店”。《南方饮食掌故》记载， 乾隆下江南，在苏州品食稻香村糕点后，一下就爱上了，当时的喜爱程度不亚于今日的“人没了”，后赐下匾额，从此名扬天下。

稻香村传统手工技艺代代相传，把作师傅也就是技艺传承人的认定是十分严格的，每代传人数量有限，一般不超过3人，目前可追溯的有六代。稻香村制酥工艺堪称一绝，酥皮能做到最多18层，薄的像纸，这手艺放到今天来看，依然令人佩服。不仅如此，为了让更多人能吃到这份美味，稻香村还研发了手工糕点的量产技术（不是瞎说的，获得专利了），这里的稻香村也就是现在大家所熟知的苏州稻香村。

人红是非多，历年来不乏很多挂“稻香村”牌子的店遍及全国，而实际上现在大家买的多的也就苏州稻香村和北京稻香村两家。苏州稻香村现在的市场发展已经遍及40多个国家和地区。

北京稻香村是1983 年以“稻香村”牌子恢复的新公司，开始叫“东城区稻香村南味食品店”，除了糕点，还卖过熟食、副食产品，给人的感觉有点像杂食店，主要在北京及北京周边销售。

我自己平时买糕点的话，还是更加倾向于始终在做糕点的苏州稻香村。

六、南方人为啥喜欢吃甜食？

这个问题要说到地理环境和人文风俗。南方的主要调料是甜菜，就是糖。总之，人们南北的这种划分基本上是一种“返祖现象”或是“遗传现象”。

至于有些人生在北方爱吃甜，生在南方爱吃咸的特殊情况，可能是他祖上有过不是本地人的人，这种情况不是没有，比如说白人和黑人生的后代假如是个白人，连续两代都找个白人，第三代人就肯定是个黑人。反正不出三代，肯定有一个是黑人。好了，例子到此结束。

另一种情况就是那个人的个人喜好实在是有异于其他人，才会不“随群”。

七、南方缺少什么北方特产？

我老公北方的，我是南方的，刚去北方对很多东西都特别新奇，但是要说南方缺少什么北方特产……我记得大概有，榛蘑，皮冻，驴肉，红肠，血肠，酸枣，菜葫芦，各种鱼(南方都没听过，名字也记不住)，黑花生，冻梨，南国梨，酸菜，大酱，蚕蛹……

别的暂时也没想到，想到再加吧

希望有用

八、南方水里的特产？

菱角是我国南方的特产

又叫腰菱、菱实、水栗子等，是一种一年生的水生草本植物。菱角的叶子长得挺像水葫芦，都是漂浮在水面上，在我国水葫芦是挺爱泛滥的，但是菱角还是安分守己，默默地孕育着美味的果实

九、南方特产有什么？

         南方特产有面之缘骨汤拉面，宏状元，唐山饹馇，浮梁红茶，赵氏汤包，四川香肠，花开富贵酒，淄博烧烤，

         哈西杀猪菜，东北大火腿，洛阳烩菜卤面牛肉汤，诺梵松露巧克力，固始绿豆丸子，厦门海底捞，堂宴·老厦门私房菜， 丝绸制品， 珠宝首饰。

十、南方特产有哪些？

南方是个很大的范围，各个省市都有自己的土特产。不过名气比较响的南方特产有金华火腿，荔枝，贵州茅台，龙井茶，云南普洱茶等，这些特产，历史悠久，古往今来，有许多美丽的传说，文化底蕴深厚，广为人知。