一、只有海南才有的特产?
椰糖
椰糖是海南特产,特别是春光牌的产品。其口感甜而不腻,有种特别的香味,广受海内外游客的追捧。 购买商圈:海口的超市或者南国、春光的专卖店。
2、海南咖啡
海南的咖啡十分著名,海南的地理条件适宜生产高档的咖啡豆,国际上生产品牌咖啡的厂家,也在海南采购咖啡豆.海南的咖啡加工厂家众多,加工技术日趋进步。
二、只有广东才有的特产?
1、咀香园杏仁饼
咀香园杏仁饼是广东特产之一,其饼身松脆,饼心香甜,入口松化,风味独特,并且品种多样。
2、石碣龙眼
石碣龙眼也是广东的特产,其皮薄肉厚、甜脆爽口,不仅可以鲜食,还可加工成龙眼干,有养颜的功效。
3、广东腊肉
广东腊肉是广东的传统风味名菜,其表面呈金黄色,吃起来味道香美。
4、大朗荔枝
大朗荔枝是广东的特色水果之一,其果型美观,果色鲜明,吃起来细嫩可口,甜而不腻,因此大朗被称为“荔枝之乡”。
另外,广州还有东莞米粉、新会陈皮、肇庆裹蒸、三乡濑粉、端砚、广彩等很受欢迎的特色产品
三、上海没有的北方特产?
作为北方人,上海没有的北方特产,我首先想到的是东北的榛麽,在东北小鸡炖榛麽,是一道名菜。过年过节都是一道主菜。现在在上海的东北菜馆基本上都有这道菜。上海人也是比较认可的,我是嫁给上海人的。前些年我在东北时,我孩子的姑姑,到东北去看我们,我老公就给她们做小鸡炖榛麽,她们很喜欢吃,为此临走时,还买了很多榛麼带回上海。这就是我的分享,不知大家认可不。
四、只有上海才有的点心?
生煎馒头
生煎馒头流行于江浙沪和广东地区。上海生煎很有名,很多外地人都慕名而来。生煎主要由面粉、猪肉和肉皮冻制成,外面撒上芝麻和葱花。除了传统馅料外,还有荠菜、虾仁等上海常见的口味。
南翔小笼
南翔小笼包诞生于清朝同治年间。有意思的是,南翔小笼包最早被叫做“南翔大肉包子”,后来才从大包子变成了小包子。它以白面粉为皮,以精肉加上肉皮冻为馅,但在不同季节也有用时令食材为馅的季节性小笼包。
上海锅贴
上海锅贴也是一绝。它是一种煎烙的小吃,多以猪肉为馅料,但是不同的季节也会加入时鲜蔬菜。
一口咬下去,外皮酥香,肉香多汁,很是美味。
上海春卷
上海春卷通常是煎春卷,外皮金黄酥脆。
馅料的选择有很多,比如肉丝、荠菜、冬笋、香菇、黑木耳、虾仁、豆干等等。
上海烧麦
很多地方都有烧麦,上海烧麦也带着本地的特色。
它外面是烧麦皮,里面的馅料通常是糯米、猪肉、香菇等,再加上酱油、黄酒和糖,鲜咸中带着点甜。
上海馄饨
到了上海,怎能不品尝一下馄饨呢?
上海的馄饨形状有很多,元宝形的、圆形的、圆筒形的、三角形的等等,它的馅料也有很多,著名的菜肉大馄饨、鲜肉小馄饨,都是值得一试的选择。
上海葱油饼
葱油饼在全国很多地方都可以找到,上海葱油饼也有自己的特色。
这里的葱油饼个头不算太大,厚度稍厚,外皮酥脆,葱香浓郁。
油墩子
油墩子也是一种油炸食品。
上海的油墩子不仅有甜有咸,还有荤有素,但很多人最喜欢的还是萝卜丝馅的。
粢饭糕
上海的粢饭糕其实就是炸糍粑。
它由大米和糯米制成,然后放到油里煎炸成金黄酥脆状。 对于老上海人,粢饭糕是最难以割舍的“儿时美味”了。
糍饭团
很多人容易把粢饭糕和糍饭团混在一起,其实前者和后者的食材是很像的,都是糯米类食物,不过一个是煎炸的,一个是蒸制的。
粢饭团还会加入各种馅料,比如油条、雪菜、榨菜、肉松、笋丝等等,具体要看个人口味了。
蟹壳黄
蟹壳黄在整个江浙沪都很有名。蟹壳黄因为色泽金黄、形似蟹壳而得名,吃起来香酥可口。
蟹壳黄有咸甜有种口味,咸的有葱油、鲜肉、荠菜等口味,甜的有白糖、豆沙、枣泥、玫瑰等口味。
老虎脚爪
所谓老虎脚抓,其实是一种烘烤类食物。
它起源于江苏,后流传于上海。因为色泽焦黄,外形似虎爪而得名。上海的老虎脚爪常会刷上一层糖,因此属于甜食。
高桥松饼
高桥松饼是上海高桥镇的名点。它由面粉、猪油、白糖等制成,是一种酥皮点心,吃起来松酥甜糯。
条头糕
老上海人没有不熟悉条头糕的。这是一种糯米点心,通常里面卷着豆沙馅,制成长条状,这也是名字由来。喜欢吃糯米糕点的不要错过了。
崇明糕
崇明糕是源自崇明地区的传统糕点,有松糕和硬糕两种类型,前者是冷吃,后者通常是热吃。
它由糯米和白米混合制成,另外可以添加红枣、核桃仁、红绿丝、桂花、坚果和蜜饯等配料。
薄荷糕
薄荷糕是上海的传统糕团点心。它由糯米、薄荷等蒸制而成,味道清凉香甜,在夏季尤其流行。
重阳糕
重阳糕常见于江浙沪地区,是重阳节的一种糕点。传统的重阳糕由糯米粉、白糖、豆沙、红绿丝等制成,吃起来香甜软糯。
海棠糕
海棠糕其实是传统的江苏点心,因形似海棠花而得名。海棠糕由面粉、豆沙、猪油、白糖等制作而成,刚出炉的海棠糕焦香甜糯,趁热食用是最美味的。
青团
青团在整个江南地区都很流行,不过近些年上海的网红青团确实出了一大把风头。
上海青团由糯米粉、艾草等制成,里面包入各种馅料。青团有甜有咸,传统耳钉是豆沙口味,最近很火的是蛋黄肉松、玫瑰细沙、马兰头等等。
双酿团
双酿团是上海的传统小吃,外皮是糯米粉制成的,里面的馅料是豆沙和黑洋酥,层层包裹,口感丰富。
在上海的糕团店里,双酿团是必不可少的明星产品。
梨膏糖
这里指的是上海梨膏糖。上海最早的梨膏糖可以追溯到清朝咸丰年间,最初用于止咳化痰的。后来经过改良,梨膏糖成为了一种高级礼品。
蝴蝶酥
蝴蝶酥并不是中国本土的点心,而是一种外来美食。它因形似蝴蝶而得名,吃起来香酥松脆。上海的蝴蝶酥可以比肩香港蝴蝶酥,最热门的就是老香斋和上海国际饭店的蝴蝶酥了,经常大排长龙。
五、只有四川才有的特产?
1、张飞牛肉
张飞牛肉是四川阆中最有名的特产,也是极具四川风味的美食,张飞牛肉有着非常悠久的历史,创始于清朝乾隆年间,距今已有两百多年的历史。选用优质的牛肉为主要原料,在配上盐与香料,在经过传统的制作工艺制作而成,最后风干即可食用,吃起来不软不硬,咸淡适口,特别适合佐餐下酒时食用。并在1998年获得中商部优质产品奖,产品名扬海内外,深受广大消费者的喜爱。四川的各大超市,景区和土特产店都有销售,如果你到了四川,一定要记得把张飞牛肉带回家哦!
2、川酒
川酒这个名称是一个很广泛的代名词,泛指四川地区所产出的白酒。四川这个地方仿佛是白酒的温床,酿酒的历史也非常悠久,距今已有两千多年的历史了,酿制白酒的工艺精湛也独特,目前市面上非常出名的五粮液、剑南春、泸州老窖等名酒均出自于四川,所以如果你到了四川,这些名酒是你绝对不能错过的!
3、蜀绣
蜀绣是四川成都的特色传统说工艺品,有着非常悠久的历史,在西汉时期,蜀绣就已经非常出名了,是中国传承时间最长的绣种之一,与苏绣、湘绣、粤绣并成为中国四大名绣。蜀绣的绣法十分考究,对原料要求也很高,主要与软缎和彩丝为主要原料,真发眼睛,阵脚平齐,色彩艳丽,富有立体感。2006年被列为第一批国家级非物质文化遗产,在2012年被列为中国国家地理标志产品。
4、蒲江米花糖
蒲江米花糖是四川蒲江的特色产品,有着悠久的历史,创始于唐朝中期,在清光绪年间,还曾被列为宫廷膳食,在当时十分受欢迎。蒲江米花糖制作工艺十分考究,选用优质的糯米为主要原料,配以白糖,在经过蒸煮,晾晒,烘炒等十多道工序制作而成,最后所制作出来的米花糖吃起来香脆可口,香味淳正,香甜松脆,买来不管是自己食用还是赠送亲友,都是非常不错的选择。
5、郫县豆瓣
郫县豆瓣酱是成都郫都区的特色产品,有着非常悠久的历史,起源于明末清初时期。郫都区自然条件优越,光照充足,水力资源丰富,四季分明,空气良好,非常适合豆瓣酱的生产。郫县豆瓣酱的制作工艺十分考究,要经过长期的翻和晒等传统工艺制作而成,最后制作出来的豆瓣酱红润有光泽,辣而不燥,已经成为了川菜中不可缺少的调料,包括现在吃火锅,串串都少不了豆瓣酱的身影,家家户户都会有一瓶豆瓣酱,更有着“川菜之魂”美誉,其制作技艺也被列为第二批国家非物质文化遗产。
6、蜀锦
蜀锦是四川成都最传统的手工艺珍品,有着非常悠久的历史,在汉朝是就已经开
六、只有广西才有的特产零食?
1. 柳州螺蛳粉
柳州螺蛳粉,就是米粉配上螺蛳肉、汤的一种风味食品,最大的特点在于其配菜螺蛳肉。柳州螺蛳粉在煮之前需要浸泡,吃前先把米粉置滚水中烫一下,捞起,加入菜料、靓汤,撒一小撮芜荽。这种螺丝粉既鲜香又有螺味,爱辣者或加点点辣酱,更是爽口提神。
因为螺蛳粉非常受欢迎,如今已经有生产包装好的成品,和泡面差不多,不能来广西也能吃到正宗的螺蛳粉了。
2. 巴马火麻糊
巴马火麻糊是以巴马火麻仁为主要原料,配以墨米等寿乡特产,经现代工艺精制而成。食之润滑、浓香的天然健康食品,属于冲调类即食食品,也是居家旅游、休闲自享、馈赠亲友之佳品。巴马火麻糊集合了火麻仁和墨米的营养,可作为产妇和体虚弱病人的滋补品,也适合贫血的孕妇或小儿食用。
3. 北海海鱼干
北海海鱼干就是各类干制而成的海鱼,比如鱿鱼、鳕鱼、墨鱼、黄花鱼、红娘鱼等海产鱼类,这些海鱼都可以制作成即食类的零食,味道非常的鲜美。北海的海鱼干属于北海的特产,非常适合拿来送人或是买来自己解馋,重要的是价格便宜实惠。个人推荐北海的鱿鱼丝、鳕鱼片、鳗鱼丝等零食,以及产自北海的小谷熊黄花鱼。
4. 博白桂圆
博白桂圆是博白著名的传统食品之一。自古以来,广西博白县就有加工桂圆肉的习惯,博白县系广西桂圆肉的主要产区,素有“桂圆肉之乡”的称誉。发展至今,加工桂圆肉仍然是博白农民一项重要的家庭经济收入。全县常年产桂圆肉达150-200万公斤,它以产量大,品质好,历史悠久驰名国内外。
七、只有天津才有的美食
只有天津才有的美食
天津作为中国著名的历史文化名城,不仅有着悠久的历史和丰富的文化,还以其独特的美食文化而闻名于世。这里汇聚了全国各地的特色美食,同时也孕育了许多只有天津才有的独特美食。下面就让我们一起来探索一下这些只有天津才有的美食吧。
1. 狗不理包子
狗不理包子是天津最有名的小吃之一,其独特的制作工艺和口感让它在国内外都享有盛誉。狗不理包子起源于清朝末年,由一个叫狗不理的小贩所创立,因其制作的包子皮薄馅大,味道鲜美而得名。如今,狗不理包子已经发展成为了天津的代表性美食之一,无论是当地人还是游客都会纷纷前来品尝。
狗不理包子的制作讲究将面粉和酵母发酵后擀成薄皮,再加入肉馅和各种调料,经过蒸制后即可食用。包子皮薄而有弹性,肉馅鲜嫩多汁,一口咬下去满口的香味扑面而来,令人欲罢不能。
2. 老街炸酱面
老街炸酱面是天津特色美食中的经典之作。它的特点是酱汁浓郁,味道鲜美,吃起来口感丰富。老街炸酱面的制作过程较为繁琐,需要选用优质的面粉制作面条,再配以独特的酱料和各种配菜,最后再撒上一层香葱和花生碎增加口感。
在天津,无论是平民百姓还是高端人士,都钟爱老街炸酱面。每当夜晚来临,老街炸酱面的摊位前总是人声鼎沸,香气四溢,可见其受欢迎程度之高。
3. 煎饼果子
煎饼果子是天津特色早餐之一,也是很多天津人早餐的首选。它是由面粉制作的饼皮中夹有各种配料而成。一般来说,煎饼果子的主要配料有鸡蛋、油条、豆瓣酱、香菜和甜面酱等。
煎饼果子制作工艺独特,先将面糊倒在平底锅上煎成饼皮,再在上面加入各种配料,如鸡蛋和油条,最后卷起来切成小块。吃起来外酥里嫩,配料丰富多样,非常美味。
4. 老城炸糕
老城炸糕是天津传统的糕点之一,以其外酥里嫩的口感而闻名。制作老城炸糕主要采用大米、豌豆面和酵母发酵等材料混合搅拌而成,再经过蒸煮和炸制制作而成。
老城炸糕的特点是外表金黄酥脆,内部软糯香甜。炸糕正面略呈凹陷,下面平整,一口咬下去,外脆里嫩,甜而不腻,让人回味无穷。
5. 锅包肉
锅包肉是一道著名的传统满洲菜,在天津也有独特的发展。它的制作过程较为繁琐,需要选用细嫩的猪肉,经过腌制和炸制后配以甜酱,最后裹上一层糖粉,糖粉的外层作用在酱汁上提前形成一层保护膜,以保持酱汁的浓郁和肉质的鲜嫩。
天津的锅包肉以其独特的制作工艺和鲜美的口感而受到广大食客的喜爱。每当有人提起锅包肉,就会垂涎三尺,不免想要再次品尝这道美味佳肴。
6. 驴打滚
驴打滚是天津传统的甜点之一,制作工艺讲究,味道独特。它主要由糯米和豆沙馅制作而成,外层裹上一层芝麻,形状酷似滚圆的驴打滚。吃起来口感软糯,甜而不腻。
驴打滚的名字非常有趣,据说是因为制作驴打滚的时候,糯米粘在手上,形状酷似驴的蹄子,所以才被称为驴打滚。无论是当地人还是游客,都会被这个有趣的名字所吸引,纷纷品尝这道美味的天津甜点。
结语
天津作为一个历史文化名城,拥有丰富的美食文化。其中,狗不理包子、老街炸酱面、煎饼果子、老城炸糕、锅包肉和驴打滚等特色美食更是天津的代表。这些美食不仅口味独特,制作讲究,而且代表了当地的历史和文化。无论你是当地人还是游客,来天津一定要品尝一下这些只有天津才有的美食,让味蕾为之舞动吧!
八、什么是只有南方有北方没有的(特产)?
南方:木瓜,芒果,荔枝,香蕉,菠萝,椰子,杨桃,火龙果,杨梅,榴莲,红毛丹,枇杷,草莓,樱桃、香蕉 芒果 榴莲 杨桃 红毛丹 火龙果 琵琶 椰子 甜角 草莓 佛手柑 碰柑广柑 橄榄 槟榔 荔枝、龙眼、木瓜、 菠萝、枇杷、橙子、橘子、柚子、猕猴桃 北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃、怀柔板栗、北京烤鸭、桂花陈酒、内画壶、大磨盘柿、北京面人、爆肚冯的爆肚、小肠陈的卤煮火烧、天兴居的炒肝、锦馨的豆汁/焦圈、白魁老号的白水羊头、不老泉的冰糖葫芦/蒸饺、全聚德的烤鸭、东来顺的涮羊肉、天福号的酱肉、护国寺小吃、牛街斋月、白魁老号、华天小吃。
九、武汉有哪些特产(只有武汉才有的) 水果优先?
1、西甜瓜蔡甸西甜瓜是湖北省武汉市蔡甸区的著名特产,如今已经发展成为了当地人们耳熟能详的西瓜品种。
2、柏泉柑橘柏泉柑橘主要生长在柏泉玉屏山独特的土壤气候环境里,色泽金黄、皮薄无核、酸甜适中、口味独特。
3、天兴洲西瓜天兴人种西瓜,历史悠久,西瓜含糖量比其他地区高2-3度。因此,天兴洲的西瓜誉满武汉三镇,天兴洲被江城人民称为“江心瓜洲”。主要品种有:三义瓜、黑油皮瓜、黑桃皮瓜等。
4、黄陂荸荠黄陂荸荠,湖北省武汉市黄陂区特产,全国农产品地理标志。黄陂荸荠因其独特的口感和营养,明清时期成为朝廷贡品。2017年4月20日,中华人民共和国农业部正式批准对“黄陂荸荠”实施农产品地理标志登记保护。
5、宜昌蜜桔宜昌蜜桔是指产于宜昌市境内,按照特定的技术规程进行生产,且符合农产品安全质量国家标准,经专门机构监测认定允许使用无公害农产品标志的宽皮柑桔类果品。
十、上海特产零食大揭秘!品味上海独有的口感与风味
上海作为中国的经济中心和文化之都,不仅吸引着无数的游客,同时也滋养着一种独特的美食文化。而特产零食作为其中一部分,更是能让人一口咬下,感受到上海的独有风味。下面就让我们一同探索上海的特产零食,品味这座城市的独特之处。
1. 上海月饼
上海月饼是中国传统的中秋节食品之一,以其细腻的皮薄馅嫩而闻名。不同于其他地方的月饼,上海月饼一般采用糯米或者彩糯米制成的陷料,口感滑嫩,味道香甜。在上海,除了传统的咸蛋黄月饼,还有各种创新口味的上海月饼,如奶皮月饼、红豆沙月饼等。
2. 上海麻花
麻花作为一种传统的小吃,是上海特产零食中的代表之一。麻花有着金黄的外皮,酥脆可口。在制作过程中,一般会加入一些芝麻和其他风味的调料,使得口感更加丰富。无论是搭配上海茶点,还是单独品尝,上海麻花都能带给人们独特的味觉享受。
3. 上海咸肉饼
上海咸肉饼是一种传统的经典小吃,以其香酥可口而受到广大食客的喜爱。咸肉饼外层金黄酥脆,内部夹有鲜嫩的咸肉馅料。在烘烤过程中,咸肉的油脂会融入面饼中,使得口感更加丰富。无论是早餐配奶茶,还是下午茶的美味选择,上海咸肉饼都是不可错过的美食。
4. 上海蟹肉糕
上海蟹肉糕是以新鲜蟹肉为主要原料制成的一种特色糕点。糕点外脆内嫩,肉质鲜美。烤制出来的蟹肉糕外表金黄酥脆,内部酥软香甜。它不仅是许多上海人的心头好,也是旅游者在上海必尝的特色美食。
5. 上海佛跳墙
佛跳墙是一道上海传统的闽菜名菜,风味独特。以鱼翅、鲍鱼、瑶柱、干贝等贵重食材为主料,再加上烤鸭内脏、鸽蛋、鸽胸肉等,汤汁鲜美浓郁。在烹制过程中,所有的材料要经过多道繁杂的工序,以保证口感和风味的完美。
以上就是上海特产零食的五种代表,每一种都有着独特的风味和制作工艺,带给人们不同的味觉享受。当你来到上海时,不妨品味一下这些独特之处,它们既是上海的骄傲,也是让人流连忘返的美食。
感谢您阅读本篇文章,希望通过这篇文章,让您更加了解上海的特产零食,感受上海美食文化的独特魅力。
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