芋头的味道像什么？

一、芋头的味道像什么？

芋头的味道跟洋芋有点像，熟了之后面面的，香香的，特别是用油煎出来，口感更加鲜美，没有吃过芋头的朋友，可以尝试吃一下，或许你会爱上这个味道，在肚子饿的情况下，吃一个芋头，相当抵饱，不容易饿。

芋头水煮后就是没味道的，如果你想要有味道，你可以在水里放点盐，可以让芋头吸收。

二、芋头什么味道？

芋香味。芋头做法虽然多种多样，但它们始终保存着芋头的香味。芋头可以做成炸芋头圆子、芋头薯片，吃起来香甜酥脆；还可以做成芋头米饭、芋头面包、芋头饼、蒸芋头、芋头炖粉条、芋头丝、水煮芋头、芋头糯米粉、芋头扣肉、芋头烧鸡翅、红烧芋头等，老少皆宜。

三、芋头啥味道？

芋头蒸熟后肉质软糯有黏性,口感清香甜美。

芋头属于高淀粉的食物,并且水分含量少,纤维素含量高,不容易蒸熟,一般蒸芋头的时候,大芋头都要将其切成1-2厘米厚度的芋头片,小芋头可以对半切开,这样在水开之后通常蒸15分钟左右即可。

四、贵州特产干豆豉怎样把味道去掉？

先煮2分钟，然后就可以多炒一会，把油炒进去苦味就小了。做豆豉时，豆子煮的软硬程度很讲究，煮太软，做出的豆豉会有苦味，而且不美观；煮太硬，吃的时候会觉得没熟。所以煮的时候，就煮到刚刚过心最好，火小一点，尽量不要让豆子破皮，这样最后出来的豆豉才能颗颗色泽黑亮剔透，让人一见便食指大动。

第二步便是要让它发酵。发酵时尽量用竹制容器，可以先在容器底上铺一层稻草，也可以不用。不管铺与不铺，最后出来的豆豉都会有一种别具一格的稻草或竹子的清香。发酵时还要注意的一点就是，豆子不能铺太厚，也不要太薄，太厚不利于通风，太薄会使水分蒸发太快。就我所见，很多人做豆豉是把它挂在房梁上发酵的，这样能保证通风和清洁，也不至于让它受到地面湿度过高的影响。豆豉上面可以什么都不用盖，当然如果觉得有点干，可以盖上一些撕成条的鲜芭蕉叶，如果附近有黄金树，有黄金树的枝叶就最好了。切忌不能盖得太严，一定要保持通风。否则豆子还没成豆豉就会烂掉了。冬季较冷，发酵时间一般15到25天，也要视当时的湿度条件稍作斟酌。

发酵好后，每颗豆子上面都会包裹一层或白或绿的东西。取出先用水洗，再用酒洗。洗完就可以看见可爱的豆豉了。酒洗之后不要再沾上水，入坛密封。也可以不入坛，但口味会稍差一点。要吃的时候，舀出来一些以自己的口味随心烹调，比较懒的话，就直接舀起来便可以吃的。

五、贵州特产像芝麻又不是芝麻？

苏麻又叫紫苏，苏子。在贵州，苏麻的使用率可比芝麻高得多。苏麻特殊的香气，使其味道较芝麻更浓郁、更特别。贵州特产黑苏麻子经炒香后，可以与红糖、核桃一起制作汤圆馅料，还可与白糖、花生一起制作糍粑蘸料。嚼起来特别香。

六、芋头有什么味道？

都说芋头没味道，其实芋头味道只是不“霸道”，面面的，淡淡的，还有一定特有的芋的香气。

七、芋头是什么味道？

芋头口感细软,黏嫩爽口的味道，营养丰富,既能做菜肴又能做各种各样的零食,酥脆又可口。

八、贵州哪里芋头多？

答：贵州黎平县芋头多，贵州省黎平县高标准种植香芋10000亩，为乡村振兴注入新动能。在洪州镇的岩寨，洪州坝区以及中潮，永从，水口等乡镇的多个坝区，也是一派春耕繁忙景象，各地群众都在抢种香芋。洪州镇香芋种植总共七个村，面积两千亩，每天的务工人数是一百五十人左右。

九、长在水里，像芋头？

芋头是长在地底下的。　　芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽，但以中下部节位的腋芽活动力最强，发生第一次分蘖，形成小的球茎称为“子芋”，再从子芋发生“孙芋”，在适宜条件下，可形成曾孙或玄孙芋等。

十、贵州特产？

贵州省十大特产都有：威宁火腿、贵定云雾茶、江口萝卜猪、威宁党参、波波糖、刺梨干、贵州茅台酒、贵阳辣椒、蜡染制品、挑花刺绣。

1、威宁火腿威宁火腿是与金华火腿齐名的火腿，可算威宁的名优特产之一。它之所以成为特产，威宁火腿是因为特殊的高原生产了特殊的猪种和特殊的饲料，加之本地特殊的加工制作，形成了威宁火腿特殊的色香味。