吴川酸甜海蜇做法？

一、吴川酸甜海蜇做法？

主料

海蜇头适量

黄瓜适量

胡萝卜适量

辅料

糖适量

白米醋适量

熟芝麻少了

熟腰果仁适量

南姜末少许

芫荽1棵

1. 海蜇头。

2. 海蜇头切细要漂水去除咸味。

3. 漂水后取锅煮至水温90度时下锅焯水20秒。

4. 焯水后马上捞岀漂凉。

5. 沥干水后加入糖和白醋拌匀腌制40分钟。

6. 辅料。

7. 胡萝卜跟黄瓜切粗丝再用盐捉匀腌制10分钟。

8. 腌制后变软就再用水洗净挤干水待用。

9. 海蜇头，胡萝卜丝，黄瓜丝，芫荽段，南姜末一起拌匀腌制15分钟就可以了。

10. 装盘后再撒上熟白芝麻和腰果碎就可以。

11. 清爽开胃的酸甜海蜇头。

温馨小提示

①海蜇头漂除咸质最好是能有小流水这样能更快漂除。

②海蜇头焯水不能将水煮沸，也不能焯久，时间久待会海蜇头会韧劲十足，腌制糖醋随个人喜欢，多一点更好吃。

③胡萝卜和黄瓜用盐腌除涩汁变软后要再洗净，水一洗就会变爽脆。

④坚果可以用其他代替，有坚果更酥香。

二、吴川博茂海，是一个怎样的海？

吉兆海。博茂海。吴阳海。这三个是比较出名的。

三、吴川有什么特产和优势？

吴川特产好多啊，月饼，海蜇，辣鸡粉，牛腩粉，炒粉也不错。至于优势，吴川羽绒、建筑、轮胎、都发展得不错，如果需要了解更多的，建议关注一下吴川本地的一下微信公众号：

，吴川脚爆爆，掌上吴川人

四、吴川县博茂减洪河哪年修建的？

博茂减洪河是广东省湛江市吴川市的一条河流，流经吴川市南部，全长约20公里。根据吴川市发展和改革局的公示，吴川市博茂减洪河碧道建设项目已经在2021年9月6日进行了审批前公示。但是，我无法找到该河流的具体修建时间。

五、吴川有哪些特产？

吴川特产有:吴川牛肉干，苏村海鲜粥，塘辍咸萝卜，吴川狗肉，美味假蒌叶，黄坡粉皮，炭烧生蚝，吴川海蜇，吴川裹粽，黄坡蒜头，麻鸭，麻通，塘辍将军茶，覃巴芝麻等等。

六、吴川特产有哪些？

吴川，物华天宝，资源丰富。

七、吴川有什么特产？

吴川是广东省的一个县级市，以其丰富的水产资源而闻名。吴川的特产包括海鲜、蔬菜和水果。其中，最有名的特产是吴川蚝，它以其鲜美的味道和丰富的营养价值而受到广泛喜爱。此外，吴川还产出优质的芒果、荔枝和柚子等水果，以及新鲜的蔬菜如茄子、豆角和芥菜。这些特产不仅满足了当地居民的口味需求，也吸引了许多游客前来品尝和购买。吴川的特产丰富多样，为该地区的经济发展和旅游业做出了重要贡献。

八、吴川特产是什么？

吴川特产是蕃薯，海蜇，金九月饼，那种红纸包的封糕是年轻人结婚的时候用的，田艾籺，虾酱，蟛蜞汁，虾仔，吴川是南方，南方可以种植的水果，吴川也有种植。

九、广东省湛江市吴川市梅录镇博茂管区博茂村邮编是什么？

广东省湛江市吴川市梅录镇博茂管区博茂村邮编是524599。

十、吴川的特产是什么？

①吴川月饼历史悠久，底蕴深厚，远近闻名。特别是巨大如盆的大月饼，独具特色，深受欢迎。

　　②苏村番薯是广东省湛江市吴川市长岐镇苏村的特产。

　　③ 梅录烂镬炒粉之所以享有盛名。

　　④ 吴川狗肉不同于雷州狗肉。雷州白切狗肉，热制冷食，原汁原味。

　　⑤假蒌是胡椒科植物，一般生长在村边的竹林缘，或和竹子混生在一起。

　　⑥吴川粉皮是粤西地区特有的一种小吃。

　　⑦炭烧生蚝是湛江地区的特色美吃。

　　⑧海蜇，别名水母，渔民兄弟称“唠”，属海洋腔肠动物门。

　　 ⑨吴川蟛蜞汁价廉物美，清香可口。

　　⑩吴川“及第粥”又叫三及第，用料中有猪肉丸，丸与元同音，比喻状元。