仁面果是哪里的特产？

一、仁面果是哪里的特产？

广东阳春的特产。

到阳春，在车站码头或地滩上都可见到一种状似山华梨的果子。这就是吃起来酸甜兼备的阳春特产--仁面果。

仁面树是一种载种极易而结果甚难的果树，果苗种下不浇水不施肥即可长大。可十棵树有一颗挂果已是难得。而且从种树到挂果须时数十年，但挂过果之后的树即年年可有收成。阳春地方传说，仁面果需由小孩载种，而果树须等种树人死去吸收了载种人的灵气方可结果。当然传说不足可信。但一个人小时种下一棵仁面树一直到死都吃不上自己种的果子那是极有可能的。

仁面树因为高大结果甚丰，果子极酸，外形与小梨子差不多。未成熟的青果牙口好的人吃上几个就会觉得酸不拉叽，吃起饭来牙都会没办法嚼饭。仁面果酸的东西了，连树叶都是酸的（仁面树嫩叶可吃）。可成熟的果子却是甜的。因为熟果肉是软的，不能腌制保存。所以市场上卖的都是用糖精腌制过的青果。糖精令腌过的果子酸度降低，所以吃起来酸甜兼备，极酸所以会引起胃酸过多而导致胃疼。所以胃寒病人最好少吃或不吃。

二、什么是仁面果？什么是仁面果？

仁面果（Rambutan）是一种热带水果，主要生长在东南亚地区，尤其是马来西亚、印度尼西亚和泰国等国家。它的外观特点非常独特，外皮覆盖着柔软而多刺的红色或黄色皮肤，外观类似于毛茸茸的海胆。因此，仁面果也被称为海胆果。

仁面果的内部呈珍珠白色，可口的果肉质地柔软而多汁，味道甜美。果肉中有一个大种子，类似于杏仁。果肉的口感和味道类似于荔枝，但相比之下，仁面果的味道更加甜蜜和芳香。

这种水果富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质，对身体有益。它可以生食，直接将果皮剥开，取出果肉食用。仁面果也可以被用于制作果汁、冰淇淋、果酱或作为水果沙拉的一部分。

总的来说，仁面果是一种令人惊喜的热带水果，外观独特、味道甜美，具有丰富的营养价值。如果有机会，不妨尝试一下这种美味水果，体验其独特口感和芳香香气。

三、仁面果吃法？

方法一：

买回来的仁面果洗干净，晾干，然后就在表面划十字。用酱油把仁面果淹制两天（一斤仁面果一斤酱油）。两天后把仁面果捞出，然后用白砂糖再淹制（一斤白砂糖一斤仁面果），淹制4-5天左右，直到白砂糖融化后就可以吃了。

方法二：

【原材料】仁面果2斤白醋、生抽各500ml 白砂糖250g

挑选个头大且饱满的仁面果，这样的仁面果营养全面;

将仁面果洗净，在自然的空气中晾晒干仁面果;然后把每一个仁面果拍裂开；

把仁面果放入干净的腌制坛子中，倒入500ml的白醋腌制（切记要密封腌制仁面果4个小时）；

起锅子将生抽和白砂糖放在一起熬煮，直至白砂糖融化煮沸为之;放凉后的白砂糖生抽水倒入坛子中即可；

通常腌制需要4天的左右，裂开的仁面果会吸收丰富的汁，会使得仁面果更大更酸甜可口。

仁面果是四会特产，它比龙眼略大，外皮绿色，吃了有开胃作用，还可以醒酒、解毒、治喉咙痛

四、仁面果介绍？

仁面果是木质常绿藤本植物，别名叫冷饭团，长寿果（是侗族语言翻译出来的水果名称）。原生于原始森林，属野生植物水果。

学名，人面子，别名人面树、银莲果。漆树科人面子属常绿乔木。高达20m，具板根。奇数羽状复叶互生，小叶11～17，长椭圆形，长6～12cm，全缘；圆锥花序，花小，绿白色，花期5～6月；核果球形而略扁，黄色，果核表面凹陷，形如人脸，果期7～8月。产中国广东、广西、海南及云南等地，东南亚也有。

五、仁面果豆豉做法？

1、用料：仁面果2斤，白醋、生抽各500ml、白砂糖250g。

2、挑选个头大且饱满的仁面果，这样的仁面果营养全面。

3、清洗干净仁面果之后，在自然的空气中晾晒干仁面果，并且要把每一个仁面果拍裂开，可以帮助仁面果腌制更入味。

4、把仁面果放入干净的腌制坛子中，倒入500ml的白醋腌制，切记是再盖盖子的密闭环境中腌制仁面果4个小时。

5、起锅子将生抽和白砂糖放在一起熬煮，直至白砂糖融化煮沸为之;放凉后的白砂糖生抽水倒入坛子中即可。

6、通常腌制仁面果只需要4天的时间，排裂开的仁面果会吸收丰富的汁，会使得仁面果更大更酸甜可口

六、什么是仁面果？

仁面果可以腌制着吃，方法如下：

方法一：

买回来的仁面果洗干净，晾干，然后就在表面划十字。用酱油把仁面果淹制两天（一斤仁面果一斤酱油）。两天后把仁面果捞出，然后用白砂糖再淹制（一斤白砂糖一斤仁面果），淹制4-5天左右，直到白砂糖融化后就可以吃了。

方法二：

【原材料】仁面果2斤白醋、生抽各500ml 白砂糖250g

挑选个头大且饱满的仁面果，这样的仁面果营养全面;

将仁面果洗净，在自然的空气中晾晒干仁面果;然后把每一个仁面果拍裂开；

把仁面果放入干净的腌制坛子中，倒入500ml的白醋腌制（切记要密封腌制仁面果4个小时）；

起锅子将生抽和白砂糖放在一起熬煮，直至白砂糖融化煮沸为之;放凉后的白砂糖生抽水倒入坛子中即可；

通常腌制需要4天的左右，裂开的仁面果会吸收丰富的汁，会使得仁面果更大更酸甜可口。

七、仁面果的腌制？

仁面果是一种常见的蔬菜，口感清脆，营养丰富。如果想要让仁面果更加美味，可以进行腌制处理，以下是一种简单的腌制方法：

所需材料：

- 仁面果 500克

- 盐 适量

- 白糖 适量

- 醋 适量

- 生姜 适量

- 蒜 适量

- 干辣椒 适量

步骤：

1. 仁面果洗净去皮，切成适当大小的块状，放入盆中。

2. 在仁面果中加入适量的盐，搅拌均匀，腌制20分钟至30分钟，使其出水。

3. 将仁面果的水分倒掉，加入适量的白糖和醋，搅拌均匀。

4. 将生姜和蒜切成末，加入仁面果中，继续搅拌均匀。

5. 加入适量的干辣椒，可以根据个人口味调整辣椒的量。

6. 将腌制好的仁面果装入密封容器中，放入冰箱中冷藏，腌制2小时至3小时即可食用。

小贴士：

1. 在腌制时，可以根据个人口味调整盐、白糖、醋和辣椒的量。

2. 如果想要腌制出来的仁面果口感更加脆爽，可以在腌制前将仁面果浸泡在冰水中，这样可以使仁面果更加清脆。

3. 腌制好的仁面果可以作为凉拌菜或配菜食用，也可以作为下酒菜，搭配啤酒或其他饮品食用。

八、仁面果的吃法？

仁面果可以腌制着吃，方法如下： 方法一： 买回来的仁面果洗干净，晾干，然后就在表面划十字。用酱油把仁面果淹制两天（一斤仁面果一斤酱油）。两天后把仁面果捞出，然后用白砂糖再淹制（一斤白砂糖一斤仁面果），淹制4-5天左右，直到白砂糖融化后就可以吃了。 方法二： 【原材料】仁面果2斤白醋、生抽各500ml 白砂糖250g 挑选个头大且饱满的仁面果，这样的仁面果营养全面; 将仁面果洗净，在自然的空气中晾晒干仁面果;然后把每一个仁面果拍裂开； 把仁面果放入干净的腌制坛子中，倒入500ml的白醋腌制（切记要密封腌制仁面果4个小时）； 起锅子将生抽和白砂糖放在一起熬煮，直至白砂糖融化煮沸为之;放凉后的白砂糖生抽水倒入坛子中即可； 通常腌制需要4天的左右，裂开的仁面果会吸收丰富的汁，会使得仁面果更大更酸甜可口。 仁面果是四会特产，它比龙眼略大，外皮绿色，吃了有开胃作用，还可以醒酒、解毒、治喉咙痛

九、仁面果各种做法？

1.

腌制：准备一个干净的瓶子，里面放入仁面果500克，接着放入清水500毫升，加入白糖150克，扣上盖子腌制15天即可。

2.

仁面果胡萝卜汤：准备仁面果50克，胡萝卜50克切成块，砂锅当中放入清水500毫升，接着放入胡萝卜50克，仁面果50克，白胡椒粉五克，食用盐15克，小火炖煮30分钟即可。

3.

泡酒：准备新鲜仁面果600克，挑出杂质，清洗干净沥干水分放入玻璃罐中，加入冰糖400克，巴戟天50克，高度粮食酒2000克，盖上盖子，放阴凉处保存即可。

十、仁面果的做法？

仁面果腌制的做法

仁面果洗干净，用刀拍一下裂开。

放入彩椒。

准备好生抽。

冰糖备用

把生抽和冰糖煮开溶了之后，放冷了浸泡过食材。然后放入冰箱冷藏。

腌个两三天入味就可以吃了！

小贴士

注意不要碰到油，会发霉的。也不要碰到生水，还要注意密封好。