江门特产是什么？

一、江门特产是什么？

江门特产比较丰富，主要有：新会陈皮，杜阮凉瓜，恩平濑粉，恩平烧饼，荷塘头菜，古井烧鹅，开平马岗鹅，礼乐腊味，广合腐乳，台山大冬瓜，台山小农占，外海面等都广泛被当地和港澳乡亲所喜爱。

二、江门特产

江门特产

江门，位于广东省中南部，是一个历史悠久、美食文化丰富的城市。今天，我们将为您介绍一些江门的特产，让您在品尝美食的同时，也能了解更多关于江门的历史文化。

江门烧鹅

江门烧鹅是一道具有代表性的地方美食，其色泽金黄、皮脆肉嫩、味道鲜美，是必尝之选。在江门，烧鹅的制作技艺精湛，选用本地优质鹅为原料，经过多道工序处理，最后用特制的酱汁进行烤制。

陈皮

陈皮是江门的另一道特产，也是广东三宝之一。陈皮选用新会柑皮晒制而成，具有很高的药用价值，可以调理脾胃、化痰止咳。在新会地区，陈皮的种植和制作工艺已经有一千多年的历史。

豆豉

江门的豆豉也是非常有名的特产，以其鲜美可口、豉味浓郁而受到广泛喜爱。豆豉的制作过程比较复杂，需要经过多道工序和发酵过程，最终制成咸鲜适口、豉香四溢的豆豉制品。

美食之旅

如果您来到江门，一定不要错过这些美味的特产。您可以在当地的农贸市场、超市或者特色小吃店寻找到这些美食。同时，江门的旅游景点也很多，如蓬江区、新会区等，您可以参观当地的古迹、风景区，品尝美食，感受当地的文化氛围。

总之，江门的特产不仅美味可口，更承载了丰富的历史文化底蕴。希望这些介绍能为您的江门之行提供一些参考，让您更好地了解和感受江门的魅力。

三、江门的特产是什么？

新会区的陈皮，江海区的甘蔗，开平市水口镇的广合腐乳，鹤山市的古劳面豉，恩平市勒茶，台山市的海味干货，蓬江区的三桁瓦刀具。

四、江门特产？

新会陈皮排第一位，历史悠久，响誉世界，是一种吃用药用都有价值的，江门还有其它很多持产，荷塘冲菜，江门排粉，大白菜，杜阮凉瓜等等

五、江门特产美食？

江门市的特产美食当然应该是新会区的古井镇的烧鹅，尤其是是荔枝树烧烤出来的烧鹅色香味俱全，味道远远好过北京的烤鸭，没有北京烤鸭出名的原因那就值得当地有关部门的深思，少了宣传酒香也怕巷子深，尤其是当今浮动的时代什么事都要大力宣传，君不见会叫的鸡才有食吃。

六、江门得特产？

江门的特产有恩平烧饼、外海花生饼、江门凉粉、恩平濑粉、上南烧肉、江门荔枝、四九西瓜、新会柑、新会大叶年桔、恩平簕菜茶、鹤山红茶、台山紫菜、水口腐乳、新会陈皮。

七、江门鹤山特产？

鹤山红茶为鹤山著名土特产。鹤山人种茶始于宋代,茶叶以其条索紧细,成色油润,汤色鲜亮,清香味浓,滋味甘滑,消热消滞而著称。鹤山红茶具有生产历史悠久、文化渊源深厚等特点,符合地理标志农产品“来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品”的要求。

八、江门新会的特产是什么？

江门新会特产是陈皮。陈皮是由新会柑树种植生长的柑果，除去柑肉后晒干后，经多年的收藏陈化后才可以成为陈皮，只有新会产区出品的陈皮才有很高的药用价值。广东多年留传的古语广东三件宝是:陈皮、老姜、禾杆草。可见陈皮在广东的地位。

九、江门市，特产是什么？

1、新会陈皮

新会陈皮：又名广陈皮，为大红柑（学名茶枝柑）的果皮，入药已有700余年历史。《本草纲目》载：“柑皮纹粗，黄而厚，内多白膜，其味辛甘，今天下以广中（即今新会）采者为胜。”

清康熙《本草蓬源》亦有“桔皮苦辛温无毒，产粤东，新会，陈久者良”之述。质轻而柔软，不易折断，香气特异，醇而浓郁，味甘凉香，微辛但不甚苦。

新会著名特产——新会陈皮，是新会所产的大红柑的干果皮。由于它具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉。早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一。

2、新会大红柑

学名茶枝柑，是新会著名土特产。其品质独特，在明清就风行各地，并被列为“贡品”，年年进贡。据记载，新会大红柑已有600多年的栽培历史。

经过长期选育，自成品系，分大种油身、细种油身、大蒂、高笃4个品种。其果实扁圆，油身而有光泽，皮色在成熟过程中由青转红，“冬至”前后呈大红。柑肉爽脆多汁，甜酸适度，每百毫升含柠檬酸0.71－0.82克，含糖10.1－11.3克，可溶性固形物为11－12％，单果重约100－150克。

十、江门特产十大特产？

江门特产有新会陈皮化痰止咳，鹤山红茶清醇怡人，恩平濑粉，杜阮凉瓜清热解毒，水口腐乳，睦洲黄沙硯煮粥一流，开平砵仔糕好吃不腻，开平马岗鹅肉质鲜美，新会凉果亚佗霉姜，台山大米名扬海外

。