咸牛轧糖是哪里的特产？

一、咸牛轧糖是哪里的特产？

一说是在1441年意大利人克雷莫纳发明的。在一个地方贵族的婚宴上，新人获赠一种用蜂蜜、杏仁和蛋白制成的糖果。　

另有一说为中国明朝举人商辂（依明史正统十年会试、殿试皆第一中举）为了感谢文昌帝君托梦使其三元及第，依照梦中作法所做出。以麦芽糖、花生、米等制造，并捏造成牛的模样，所以叫做牛轧糖，但后来因为把糖捏成牛的模样实在不容易，而且生产速度较慢，所以就直接切成长方形的模样出售。其后有外国传教士将此糖果流传至西方，始成为外国最受欢迎的糖果之一。

还有一说牛轧糖是十字军东征带回的战利品。数百年来，牛轧糖从东方飘荡到西方，再从西方红回东方。牛轧糖在数百年前的法国点心界占有一席之地，法国国王路易十五拜访西班牙皇室，不是带著黄金或珠宝，而是带了42公斤的牛轧糖，足以证明牛轧糖在当时的价值。牛轧糖，在法国又叫做Nougat，法国人在11、12世纪十字军出征时，从东方带回牛轧糖 ，原本的配方是核桃、蜂蜜，但是法国人决定再加入开心果、杏仁和樱桃。可口的牛轧糖，很快在法国掀起一阵热潮，迄今，南法的城市。

二、咸煎饼是哪里的特产？

山东泰安！吃煎饼的地方非常多！主要分部于北方地区，特别是山东地区以及江苏的赣榆，东海北部地区！包上大葱，小鱼干，咸豆都是非常好吃的！

三、咸丸是哪里特产？

咸丸是广东一带的传统美食，**属于广东特产**。

咸丸是一种流行于中国广东省的地方特色小吃，尤其在潮汕地区更为常见。这种食物通常由糯米粉制成，外形随意捏成团，内部不加馅料。咸丸的汤底一般使用虾米、腊肉、鸡肉、蚝等海鲜和肉类熬制而成，还会加入一些青菜，使得汤汁味道鲜美。在潮汕地区，咸丸不仅是日常的食物，也是节日和庆典时的常见食品，特别是在冬至和春节期间，咸丸更是不可或缺的传统食品。

除了广东，咸丸也在其他华人社区中受到欢迎，尤其是在东南亚的一些国家和地区，如马来西亚和新加坡，咸丸也成为了当地华人传统美食的一部分。在这些地方，咸丸不仅是一种食物，更是承载着家乡记忆和文化传承的象征。

四、带皮的花生怎样做成干咸花生？

选料：花生在使用前需经挑选，主要是拣除破碎、不熟、虫蚀、损伤和发霉等不完善果。同时拣出原料中的特大和特小果及异品种果，并摘去果蒂，以保证成品果形均匀一致，外观良好。

浸泡水煮：将选好的原料放入一定浓度的盐水池中浸泡1～2天，泡后放入盐水锅中煮熟，浸泡和蒸煮时间依果形大小而定。?

水洗、挑疵：将煮好的花生果用洗果机洗刷去泥土，洗至花生壳呈白色，网纹内无残留泥土等污物，甩干后自然晾干，再拣除疵果。

烘烤：晾干后的花生果即可进行烘烤。目前，我国主要有两种烘烤方法——烤炉法和火炕法。烘烤要用慢火，升温不能过快，还要不断地翻动，使花生果受热均匀，保证成品的火候均匀一致。

带壳花生500克，花椒2．5克，八角、茴香各2．5克，桂皮2小片，大蒜4瓣，盐适量。

制作方法：

把花生洗净，将每个花生尖捏开一个小口，放入盆内，加入盐、花椒、八角、茴香、桂皮，适量水（水量浸没花生为度）。

剥去蒜皮，洗净，拍碎，放入泡花生的缸中充分搅拌，使盐溶化，浸泡一昼夜。

将花生连同盐水、香料一起倒入锅中，置旺火上煮开，改用中小火煮30分钟。

将煮好的花生捞出，控干水分晾凉，放太阳下摊晒至七八成干，即可吃。

五、花生酥是哪里的特产？

北京，花生酥又名芝麻酥，是北京历史悠久的汉族糕点，北京酥糖的一种，，起源于明万历年间的北京。花生酥香脆可口，层层超薄丝滑，通道柔软酥脆，香香可口，回味无穷，营养价值极高。

六、花生糕是哪里的特产？

1. 花生糕是中国的特产。2. 因为花生糕是中国南方的一种传统糕点，主要产地在福建、广东、广西等地，而且在中国的历史文化中也有着悠久的传统，因此可以说是中国的特产。3. 花生糕是一种口感独特、营养丰富的糕点，除了在中国南方地区广泛流传外，也受到了国内外游客的喜爱。现在，随着中国文化的传播和全球化的发展，花生糕也逐渐成为了中国的一张文化名片。

七、江苏咸鸭是哪里的特产？

江苏咸鸭是江苏省扬州市的特产美食之一，是以鸭肉为主要原料，经过腌制、晒干等多道工序制成的食品，口味略咸，肉香四溢，是扬州地区备受欢迎的美食之一。

八、花生煎饼是哪里的特产？

花生煎饼是山东的特产之一，尤其是曲阜煎饼，这是著名的特色传统面食。曲阜煎饼以小麦粉、玉面粉等调成糊状，摊烙在平锅内，再添加用花生油、炒花生碎、葱花、食用盐、辣椒末等材料调制而成的馅料后烙成。

这种煎饼可以根据不同的材料制作成不同的口味，主要口味有花生味和芝麻味。此外，广东韶关始兴也有著名的汉族传统小吃——花生饼，这是客家地区一个历史悠久的千年传统美食。不过，请注意，"花生煎饼"并非特指某一地方的特产，不同地方可能有不同的做法和风味。

九、炭黑花生是哪里的特产？

炭烤花生应该是云南特产

十、咸鳓鱼是哪里的特产？

烟台

在烟台,咸想鱼最为有名。想鱼,学名鳓鱼,也称鲞鱼、鲙鱼、火鳞鱼等。老百姓多喜欢叫想鱼,想吃的鱼。