浑源莲花豆的保存方法？

一、浑源莲花豆的保存方法？

两种方法，一个是剥皮晒干，另一个是剥皮放冰箱冷冻。

二、浑源小媳妇莲花豆的做法？

把浑圆的小媳妇年化读洗干净后沥干，然后放入油锅中进行油炸，将其捞出，捞出后等凉一会儿后撒入一点盐，这样就算做好

三、浑源有哪些特产？浑源有哪些特产？

浑源烧酒

酒是用高粱、大麦、豌豆、米、葡萄或其他水果发酵制成的饮料。因其酿造、勾兑程序不同，酒又分为三大类，即不蒸馏酒、蒸馏酒、配制酒，浑源烧酒属蒸馏酒类。所谓蒸馏酒，就是发酵的酒液经过蒸锅器蒸馏，贮存、稀释、勾兑等工序后配制而成的酒，亦称烧酒。

由于特殊的地理位置，特殊的人群结构，再加上浑源盛产高粱、豌豆、麦类和米，因此浑源酿酒的历史，可以追溯到春秋战国时期。春秋末战国初(约公元前五世纪)李峪庙坡所遗存的价值连城的青铜器中，有不少是温酒器和饮酒器，可见二千五百年前当地人不但有饮酒的习俗，也有制酒的工艺，不过所饮之酒是原始的人工发酵酒。

到汉朝时，泱泱的大汉帝国酿酒业已相当发达，酿酒作坊遍布全国各地，作为一向以豪饮自居的浑源当然也应该是其中不可忽略的一员，为统筹酒的销售，增加国家财政收入，汉武帝时对酒实行严格的专营政策。始元六年的盐铁会议上，王公大臣们经过激烈的辩论才对酒的专营解禁，为酿酒，售酒开拓出一片新的天地。

四、浑源有什么特产？

浑源黄芪,又称正北芪。浑源黄芪文化源远流长,据史料记载,浑源早在1500多年前的北魏时期就有刨黄芪入药的历史,元朝得到大面积发展,清代则作为"贡品"进献朝廷。

药用价值方面,浑源黄芪有效成份皂苷类、黄酮类和多糖类含量,特别是微量元素

五、浑源有哪些特产？

答：浑源特产推荐如下

1、恒山黄芪

2、浑源烧酒

3、北芪菇

4、浑源土豆

5、浑源凉粉

6、羊毛地毯

7、浑源砂器

8、塞北莜面

9、环保香旺火

10、浑源莲花豆

六、浑源特产有什么？

浑源特产有：浑源恒山黄芪、浑源黄芪、浑源烧酒、浑源北芪菇、浑源砂器、浑源塞北莜面、浑源羊毛地毯、浑源土豆特乡、浑源环保香旺火、浑源凉粉等特产。

七、浑源特产有哪些？

浑源特产非常丰富，送给亲朋好友再好不过了，哦可以给你推荐些，比如浑源正北芪、恒山老白干、大磁窑彩陶、浑源莲花豆、仁用杏仁等等。

仁用杏仁、杏树是浑源县传统的经济林木，分布广泛，栽植历史悠久。近年来，浑源县从“突破传统调结构，调整结构增效益”的指导思想出发，突破了肉用杏单一的种植结构形式，扩大了仁用杏种植面积。全县已发展仁用杏11万亩。据科学鉴定，仁用杏仁含蛋白质、粗脂肪、糖、磷、钙、铁等微量元素、多种维生素和氨基酸，且有润肺、消积食、散滞气、抗衰老、美容颜等多种作用，是食品工业、医药工业、润肤化妆系列产品的上乘原料。目前，开发的产品主要有油炸杏仁、开口杏仁、杏仁巧克力、生杏仁、甜杏仁等。还有恒山老白干酒系以优质黄芪地高粱为主料，配以恒山北麓清澈甜爽、水质纯净的“甘泉”水为酿酒用水，采用具有500年酿酒历史的传统工艺精工制做而成，其酒质晶莹透明，清香纯正，醇绵清逸，回甜甘爽。其独特的香型和口感正日益成为享誉中外、名震四海的国际化时尚饮品。希望你能满意。

八、浑源特产是什么呢？

浑源十大特产：

恒山黄芪（地理标志产品）、浑源黄芪、浑源烧酒、北芪菇、浑源砂器、塞北莜面、羊毛地毯、环保香旺火、浑源土豆、浑源凉粉

九、莲花豆热量？

兰花豆是众多杂豆的一种,含有较多的矿物质,可以适当补充植物蛋白.吃五谷杂粮对人体是有好处的.但因为是干性，油炸食物，差不多有480-500大卡/100克，是兰花豆经过油炸做成的，建议适量摄入，否则导致便秘，肥胖。热量很高，所以可以吃的不用担心的。

十、探秘浑源：不可错过的小吃与特产

当我第一次踏上浑源这片土地时，浓厚的地方风味立刻让我心醉神迷。这里的小吃和特产，真的是别有一番风味，各种美味让我在味蕾的世界里畅游不已。如果你跟我一样，对美食充满了好奇和热爱，接下来一定要认真看看这份浑源的美食宝典。

1. 浑源小吃的魅力

浑源小吃的魅力在于它们的多样性与地方特色，融合了山西的传统风味和现代人的口味。一道道小吃不仅让味蕾得到满足，更能感受到当地深厚的文化底蕴。无论是巷口的小摊，还是街头的餐馆，样样都是极佳的选择，我总能在这里找到让我陶醉的美味。

2. 不可错过的浑源小吃

• 浑源刀削面：这道面食是浑源最具代表性的美食之一，面条薄而劲道，吃上一口，筋道十足，再搭配上浓郁的汤底，让人回味无穷。
• 炸酱面：浑源的炸酱面与众不同，酱香浓郁，食材新鲜，每一口都散发着让人愉悦的气息。
• 山西糕：浑源的山西糕口感独特，甜而不腻，是我在当地旅游时最爱的一种点心，无论是早晨还是下午茶，都非常受欢迎。
• 莜面：莜面是我在浑源的又一大发现，健康、美味，搭配多种酱料，让人吃得心满意足。
• 手抓饼：这是一种法式薄饼，外脆内软，馅料丰富，非常适合当做小吃或是快餐。每次吃手抓饼，我总会感觉幸福感满满。

3. 浑源特产的精华

除了小吃，浑源的特产同样值得一提。当地特产不仅能够代表浑源的味道，更是馈赠亲友的最佳选择。

• 浑源红枣：因其色泽红润、味甘汁多，受到众多游客的喜爱，常常作为伴手礼。
• 百合：浑源的百合以其清香爽口而著称，是当地独特的药食同源的佳品，适合女人食用。
• 香菇：生长在优质环境中的香菇，味道鲜美，营养丰富，深受喜爱，烹饪后更是美味可口。

4. 如何游览和享受浑源美食

若要尽情享受浑源的美食，我建议选择一个阳光明媚的周末，踏上一场美食之旅。一开始，可以先在当地的美食一条街走一走，尽量多尝试一些小吃。不要害怕询问当地人，他们总是乐于分享自己最爱的小吃。同时一定要留些空间，购买一些当地特产，以便带回家分享!

5. 常见问题解答

在游览浑源的过程中，我也遇到了一些问题，希望能够帮助到大家：

• 哪些小吃是当地人的最爱？：当地人最爱的包括刀削面和炸酱面，特别受欢迎。
• 是否有适合家庭聚会的餐厅？：有很多适合家庭聚会的小餐馆，建议提前预约。
• 特产可以在哪里购买？：浑源的市场和超市都有丰富的特产选择，游客也可以在景区内的商店购买。

浑源的美食文化就像她的山水一样，丰富而细腻。这次的美食之旅让我感受到的不仅是口腹之欲，更是对这片土地的热爱。如果你也有机会来到浑源，我相信你会和我一样，深深迷恋上这里的美食和人情味。