青州蜜食哪家好？

一、青州蜜食哪家好？

隆盛糕点是青州非遗项目中具有典型清真特色的传统糕点，其制作技艺源自明代衡王府贡品糕点坊，据《脱氏宗谱》及“脱氏第二十二代脱奉海房屋赠予文书”记载：清道光年间（1849年），脱氏第十九世祖脱仕元继承祖上制作糕点技艺，在青州城海晏门(即东门)里路南紧挨城墙处，建起了糕点茶食铺，取其三子万隆、四子万盛名字中各一字定店铺字号为“隆盛”， 延绵至今有一百七十多年历史。2013年入选山东省非物质文化遗产项目名录。

二、青州特产零食？

山东青州的主要特产是青州蜜桃、青州柿饼、青州银瓜、青州山楂以及蜜三刀。

青州蜜桃：青州的蜜桃是一种非常非常受欢迎的水果，在当地在栽培历史悠久。皮薄肉厚，果核较小，在表面皮还散发着一种淡淡的特殊香味。

吃起来口感甘甜，肉质细腻，而且可储存时间较长，成为历代的贡品。此外，蜜桃的药用价值也较高，根茎、果皮、枝叶、花苞等部位均可入药。

青州柿饼：青州柿子的种植历史悠久，产量较大，除了卖出鲜果，更多的是将其制成干制品，也就是柿饼。柿饼的口感跟柿子相比，肉质鲜软，味道甘甜，而且营养价值丰富。柿子的叶子部分还可以制作成茶叶，入口微涩，但回甘悠久。

青州银瓜：银瓜也就是冬瓜，主要用是炖汤食用，但青州的银瓜主要用于制作银瓜酒或者是果脯，热量低，口感香甜，是零食的不二选择。

青州山楂：青州的山楂果实饱满，口感酸中带甜，富含多种营养物质，被誉为“疗效食品”，是顶级的山楂品种。

蜜三刀：是青州的一种传统风味小吃，具有浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻香味浓厚的特点，备受人们喜爱。

三、青州有啥特产？

特产就是隆盛糕点，挺好吃，就是太甜了。是清朝宫廷糕点师传下来的手艺。

其他的也有，有些我不知道吧，有些不推荐，说青州特产，那必须是隆盛糕点

这个糕点最好去店里买，在偶园街那边有一个，最好是早点去排队，六点多开门。

四、青州特产？

青州蜜桃。栽培历史悠久，品系繁多，它以晚熟、肉细、味甜、色艳、较耐贮存而著称，历代被列为贡品。

青州银瓜。呈长圆筒形，柄部稍长，长六寸左右，果面有纵沟，中部凸起成棱，脐部稍大。

五、青州特产小吃？

特色美食：