猪肚鸡哪家调料最好？

一、猪肚鸡哪家调料最好？

“好日子猪肚鸡”最好，

地址：广东省深圳市福田区工具/原料。

材料：猪肚一个，鲜鸡一只（或半只），胡椒一30粒左右（体寒者 要多放，体热者少放）

配料：红枣十五粒，党参四支，玉竹一两，枸杞子适量，八角几粒，香叶两片，桂皮一小段，少许盐、料酒、鸡精、姜

沙煲一个

方法/步骤

1洗猪肚：

1、 先自来水冲洗外面，然后把猪肚翻过来洗里面，洗里面的时候是把猪肚放在盆里（不要放水），加面粉三勺，用两只手猛抓猪肚，抓呀抓，然后用水冲干净，反复两三次 ）。

2、在加入盐三小勺，还是用两只手猛抓猪肚，抓呀抓，然后用自来水冲干净，反复这样的程序2－3次。

3、加入些白醋，用两只手猛抓猪肚，抓呀抓，然后用自来水冲干 净，直到水很清澈，猪肚很干净ok，再翻回来。

4、外层的洗法一样，面粉和盐的用量次数都可以相对减少，比较容易洗干净的！干净后用醋，盐，酒浸十分钟。

二、珠海哪家猪肚鸡好吃？

粤海路上有一家不错，就在四海酒店楼下，麦潮KTV楼下

三、深圳哪家的猪肚鸡好吃？

福鑫记猪肚鸡

地址：福田区新沙路48号活力宝大厦

福鑫记的东西都是三四个人份的，一个人不合适。腊味砂锅饭说是招牌菜，其实跟我在广州小店吃的煲仔饭没区别。主料就是腊肠和烧鸭，砂锅饭是现做的，要等二十分钟，在一旁看了做砂锅饭全过程，也算没白来。

珍姐猪肚包鸡

推荐菜 猪肚包鸡 鸡红 白菜干

深圳市内少有的“猪肚包鸡”，感觉正宗;最喜欢汤的浓厚与鲜香。因是多年的老店，环境稍差些，但这正是村里的餐饮特色。

点评：

我以前去吃猪肚鸡，感觉实在不好吃，但是我有一次我朋友非要我去吃猪肚包鸡，我才知道猪肚鸡和猪肚包鸡不一样，而且味道更是不一样，下次一定还要去吃!

煮厨(燕南店)

地址:福田区燕南路90号(振兴路口)

推荐菜：黄沙蚬 脆皮龟苓膏 榴莲酥 三杯鸭 牛仔骨 冬瓜盅 猪肚包鸡 芝士焗番薯 鱼头煲 猪油拌饭 沙姜鸡 干锅田鸡

胜记的又一品牌。粤菜做得入味，猪肚包鸡是地道的广东汤，下了大量胡椒一起煲，冬天喝很暖和;啫啫系列特别香，不知不觉就见底了;脆皮龟苓膏内软外脆、内苦外甜、内凉外热，包您满意。环境还可以，价格中上，服务一般般，总体算是不错的酒楼。

点评：

吃过好多次，猪肚包鸡肯定是必点的，每次我都喝上满满两大碗汤。芥菜包也是不错的，榴莲酥也经常吃。最喜欢还是猪肚鸡，其他的汤我几乎就没有吃过，哈哈，俺很是守旧，喜欢上一个东西就经常吃。

环境还可以，不过房间里的菜比大厅贵很多，所以点菜的时候还是要注意一点。

金山猪肚鸡

地址:盐田区田心东路(近沙头角宾馆)

推荐菜：猪肚 瓦煲腊味饭

pclover：猪肚鸡也是大爱的食物之一啊~吃猪肚鸡要先把第一锅汤喝掉，很鲜美~鸡肉猪肚什么的也可以吃，然后再加汤，往里面下火锅料，其实猪肚鸡的本质就是火锅。

四、南宁猪肚鸡哪家好吃，南宁猪肚鸡推荐，南宁美食攻略？

李记猪肚鸡是我吃过味道最好的，特别是汤好喝，还有就是他们家的腊味饭一级棒

五、三黄鸡和猪肚鸡区别？

三黄鸡是鸡的一个品种，猪肚鸡是一到菜。三黄鸡，是指黄羽、黄嘴、黄脚的鸡，它其实是一个鸡的品种，因为不管是在土鸡还是在肉鸡里面，都是有三黄鸡这个品种的。猪肚包鸡，是一道广东省传统的地方名菜，属于客家菜系，又名猪肚煲鸡、凤凰投胎，流行于广东的深圳、惠州、河源、梅州等粤东一带，是广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。

六、冻三黄鸡做猪肚鸡行吗？

可以做猪肚鸡的，猪肚去油，加面粉和白醋搓洗几遍，去掉表面粘液，鸡洗净切块。

锅里烧开水，加料酒葱段姜片焯熟猪肚，大约煮二十分钟左右，然后捞出来切斜刀块。

砂锅放油，油热放姜片和捣过的白胡椒粒，炒香后加猪肚块翻炒几分钟，然后加入开水，加红枣葱段盖盖焖煮四十分钟。家里料全的在这个时候还可以放西洋参干百合进去，我没有就不放了！

加鸡块进去继续煮二十分钟，出锅前几分钟放枸杞，适量盐调味。

七、西安猪肚鸡哪家正宗南郊友谊路？

壹家海派老火锅(友谊路店）

「养生猪肚鸡锅」他家的猪肚鸡依然是我最爱的汤底，没有。任何配菜，吃这一锅也是可以的

「芝士虾球」来他家必点的，虾球特别Q弹，一咬开满满爆浆芝士，超级满足

「野生竹荪」特别新鲜，也是必点的，喜欢

「炸豆皮」豆皮是我的最爱，吃火锅必点

「精选羔羊肉」每次都点这个羊肉，很嫩，很香

「羊排肉」相比牛肉我更爱吃羊肉

「蓝莓山药」女生都好喜欢，有女孩子一定要点，小孩也爱吃。

八、中山三乡旅游酒店民宿| 三乡旅游，住哪家更好？

中山三乡旅游酒店民宿推荐

中山三乡地处珠江三角洲腹地，风景秀丽，是旅游度假的热门目的地。对于游客而言，选择合适的住宿酒店或民宿是旅行中至关重要的一环。本文将为您推荐几家优质的中山三乡旅游酒店民宿，帮助您在三乡旅游时选择到最适合您的住宿地点。

新悦大酒店

新悦大酒店座落于三乡镇大布村，周边环境优美，交通便利。酒店以其优雅的环境和贴心的服务而闻名。每间客房均宽敞明亮，设施齐全，为客人营造舒适的居住体验。同时，酒店内还设有游泳池、餐厅等配套设施，为您的三乡之行增添不少乐趣。

俪景国际酒店

俪景国际酒店位于三乡镇沙栏村，酒店装修典雅、温馨。客房宽敞明亮，干净整洁，服务周到。酒店内还有中餐厅、健身房等设施，满足了客人的各种需求。酒店周边景点众多，交通便利，是三乡旅行的理想下榻之地。

民宿推荐

若您想深入了解当地的风土人情，体验更加亲民的住宿方式，那么可以选择居住在当地的民宿。三乡的民宿多位于村落或靠近风景区，环境优美，民宿主人热情好客，让您亲身感受到三乡的独特魅力。

总结

中山三乡拥有众多优质的旅游酒店和民宿，无论您倾向于豪华的酒店服务还是寻求接地气的民宿体验，都能在这里找到满意的选择。希望本文推荐的酒店和民宿能为您在三乡旅行期间提供舒适愉快的居住感受！

感谢您阅读本文，希望能为您的三乡旅行提供有益的帮助。

九、猪肚鸡的吉祥三宝做法？

材料：青江菜500克，冬菇10来个，老豆腐1盒，蒜2瓣，鸡汤1碗 ，蚝油1大匙，糖1茶匙，玉米油1/2杯（实用约1.5大匙），淀粉水适量。

做法：1. 青江菜洗干净。2. 冬菇泡发，洗净。3. 豆腐切片。4. 锅里多放油，烧至5成热，把豆腐放入煎至两面金黄，沥油备用。5. 蒜剁末。6. 锅放水烧开，放入1/2大匙油，把菜汆烫至断生。7. 捞起过凉水，以保持青绿。8. 锅放入1大匙油，把蒜末爆香。9. 放入冬菇炒出香味。10. 放入豆腐，倒入鸡汤，蚝油和糖煮10分钟。11. 倒入菜继续煮2分钟。12. 用淀粉水沟个薄芡即可

十、中山三乡早茶哪家好吃？

壹山酒楼(三乡店)，地址：中山市雅居乐都会新天地C58-62号(顺昌壹加壹旁)

营业时间：周一至周日 07:30-24:00

在中山壹山酒楼，早茶点真是美味，精致的不忍心去吃，再配一壶普洱，那真是惬意！亲朋好友约在这里，气氛热烈，说着本地方言。喝早茶，吃的是美食，吃出来的却是联络和亲情。