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泾阳的景点小吃?

82 2025-03-25 18:39 admin

一、泾阳的景点小吃?

景点。

悟空禅师塔位于陕西省泾阳县的嵯峨山,为5层砖石结构,高13.3米。1982年,悟空塔被泾阳县政府公布为县级文物保护单位,2008年被陕西省政府公布为第五批省级文物保护单位。

小吃

泾阳甑糕

甑糕是陕西泾阳地区特色小吃,因蒸制的炊具叫"甑",因此叫甑糕。《古史考》有"黄帝始做釜甑,火食之道使成",可见甑糕可能在原始社会后期已经产生了,新石器时代已有陶甑,以后又有青铜铁制等。

二、陕西西安泾阳特产小吃?

特产小吃如下

有泾阳嚷糕,有泾阳锅盔,有泾阳县馍豆豆,有泾阳坬坬,炸油糕,炸油饼,菜合子,泾阳凉粉,泾阳浆水鱼鱼,泾阳烙面,浇汤饸烙面,臊子面

三、泾阳特产?

1.泾阳茯砖茶 

  “泾阳茯砖茶”茶体紧结,色泽黑褐油润,金花茂盛,菌香四溢,茶汤橙红透亮,滋味醇厚悠长。泾阳茯砖茶获地理标志保护产品。“自古岭北不植茶,唯有咸阳泾阳出砖茶。”

2.泾阳肉夹馍

  泾阳肉夹馍腊汁肉在陕西是大家非常熟悉的一种风味佳肴,相传腊汁肉早在战国时期就有,称为“寒肉”。

3.泾阳乌鸡

  泾阳乌鸡 乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡(Gallusdomesticus),是一种杂食家养鸟。美国则把它唤为光滑的矮脚鸡,乌鸡长得矮,有小小的头及短短的颈项。

4.泾阳凉皮

  泾阳凉皮凉皮是泾阳的风味小吃,已有200余年的历史,凉皮的制法多、品种繁,突出酸辣鲜香,口感好,滑利爽口、筋韧耐嚼,深受大众欢迎。凉皮分米皮和面皮两种,米皮用蒸法,凉皮或蒸或擀。

5.泾阳甑糕

  泾阳甑糕甑糕是泾阳地区特有的小吃,因蒸制的炊具叫“甑”,因此叫甑糕。

6.秦川牛

  秦川牛的主要产地是陕西关中八百里秦川。两千多年前养牛业就相当发达。远在周代,就有“择良牛献主”的记录。“牛肉细嫩、具纹、烙饼牛羹,膏脂润香”,为上品佳肴。

7.泾阳羊肉泡

  泾阳羊肉泡“没尝过牛羊肉泡馍,等于没到过陕西”。由这句话中可以看出“天下第一碗”的牛羊肉泡馍在陕西饮食中的代表性。

8.穰饸

  穰饸”这道地方美味菜肴的,在三秦大地,八百里关中一带,只有泾阳一地。

9.花马蔬菜

10.泾阳酿酒葡萄

  泾阳酿酒葡萄是陕西省咸阳市泾阳县的特产。

四、穰饸为什么是泾阳的特产小吃?

穰饸,是泾阳特有的一种美味佳肴,在泾阳几乎是逢宴席必有的一道菜,婚丧嫁娶,大席小晏无不见到穰饸的身影。在泾阳当地有一句俗语叫"无穰饸不成宴席"之说。

五、泾阳有什么特产?

泾阳县地处咸阳市北部,属关中平原腹地,最著名的特产包括穰饸、花马蔬菜、沙红桃、羊肉泡、茯砖茶、酿酒葡萄、凉皮、甑糕等。

     “没尝过牛羊肉泡馍,等于没到过泾阳”。由这句话中可以看出牛羊肉泡馍也是泾阳著名的风味佳肴,是泾阳最具特色的小吃。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤鲜,肥而不腻,瘦而不柴,营养丰富,暖胃耐饥,香气四溢,诱人食欲,食后余味无穷,牛羊肉泡馍已成为泾阳乃至陕西名吃的“总代表”。

六、泾阳旅游景点?

泾阳位于陕西省咸阳市,著名的旅游景点有郑国渠、崇文塔、安吴青训班纪念馆、原点新城商贸示范区、龙泉公社、张家山自然风景区、泾阳县博物馆、泾阳吴氏庄园、程家大院和太壸寺。其中郑国渠是中国古代三大水利工程之一,始建于公元前246年的秦代,是4A级景区;崇文塔、安吴青训班纪念馆、原点新城、龙景公社是3A级景区;其它几个景点虽然级别不高,但也很值得一看。如太壸寺里有明朝建的一座大雄宝殿,殿里供奉着一尊站立的石佛像3米多高,为佛祖释迦摩尼像。据记载这尊石立佛是六朝古物,足见其珍贵。

七、泾阳小吃穰货做法?

泾阳名小吃穰饸(rang he),是陕西泾阳特有的一种美食,当地有句俗语叫"无穰饸不成宴席。"可见大家对该美食的喜爱,穰饸本意就是“软和”的意思,因当地人发音特点慢慢就叫成了穰饸。在那个物质贫乏的年代,是用豆腐类做的,做出了肉的味道,小朋友可以解解馋。现在人们生活水平提高了,我们就把肉放进去,吃到真的肉味了。

  泾阳小吃穰饸的用料

  新鲜鸡蛋 :4个

  猪肉:250克

  小葱:1根

  姜:2片

  馒头:1.5个

  盐:适量

  白胡椒:适量

  香油:1勺

  食用油:适量

  酱油:2勺

  泾阳小吃穰饸的做法

步骤1

  准备好材料

  

  步骤2

  将鸡蛋蛋清、蛋黄分开,分别放入两个容器中,肉馅剁碎,放入冷却后的熟油,盐,白胡椒粉、姜末、葱末、香油、酱油搅拌。

  

  步骤3

  将调好的肉馅按三七比例放到蛋清和蛋黄容器中,也可以五五比例,这都随意。

  

  步骤4

  将馒头揉碎

  

  步骤5

  将馒头末慢慢加入到蛋清的容器里,看到馅料刚被筷子挂起就可以了,如果馒头末放多了,成品会很干,没有软和的口感了。

  

  步骤6

  蛋黄的容器里同样加入馒头末,方法同上。

  

  步骤7

  蛋清的容器放好馒头末后,撴实,排出空气。

  

  步骤8

  蛋黄馅料平铺在蛋清容器上层,同样撴两下,上锅蒸40分钟。

  

  步骤9

  出锅了,凉凉

  

  步骤10

  我们可以随意切

  

  步骤11

  来吃吧

  泾阳小吃穰饸的烹饪技巧

  这个馒头最好用手工馒头,肉不能选太瘦的,鸡蛋一定要选新鲜的,蛋清蛋黄更容易分离。蛋清蛋黄的比例我们可以随意。

八、泾阳小吃排行榜?

1、泾阳穰饸

穰饸这道地方美味菜肴,在三秦大地,八百里关中一带,只有泾阳一地。"穰饸",按照谐音即为软和一意,才上饭桌,热气拌着香气,早已让顽皮稚童急切地咂吧着嘴巴,吐一下舌头,大声疾呼"穰饸上来了",一边麻利地伸出筷子,一边再也忍不住口水呼啦从口角流出。

2、泾阳甑糕

甑糕是陕西泾阳地区特色小吃,因蒸制的炊具叫"甑",因此叫甑糕。《古史考》有"黄帝始做釜甑,火食之道使成",可见甑糕可能在原始社会后期已经产生了,新石器时代已有陶甑,以后又有青铜铁制等。铁甑这个炊具就世代沿袭至今。这种铁甑型似圆筒,底部有许多透蒸汽的小孔,置于大口锅上蒸食,现在泾阳的甑糕就是用这种古老的铁制甑蒸制的。

3、夹背子

如今,夹背子已成为一种颇有特色的地方小吃,摆上了宾馆、饭店的大雅之堂。那清纯的外表,那淡淡的麦香,总能勾起人们心中那浓浓的思乡之情。

4、泾阳茯砖茶

"自古岭北不植茶,唯有泾阳出砖茶。"泾阳茯砖茶属黑茶类,距今已有近千年的历史,它兴于宋,盛于明清和民国时期,数百年来与粮、奶、肉一起,成为西北地区少数民族生活的必需品。

九、宜宾旅游景点特产和小吃?

宜宾的旅游景点特产和小吃有:李庄古镇的白肉,白糕,白酒,南溪豆腐干,江安虹桥猪儿粑,双河镇的葡萄井凉糕,沙河镇的豆腐,长宁竹海的竹荪等等。

十、泾阳附近旅游景点?

泾阳位于陕西省咸阳市,著名的旅游景点有郑国渠、崇文塔、安吴青训班纪念馆、原点新城商贸示范区、龙泉公社、张家山自然风景区、泾阳县博物馆、泾阳吴氏庄园、程家大院和太壸寺。其中郑国渠是中国古代三大水利工程之一,始建于公元前246年的秦代,是4A级景区;崇文塔、安吴青训班纪念馆、原点新城、龙景公社是3A级景区;其它几个景点虽然级别不高,但也很值得一看。如太壸寺里有明朝建的一座大雄宝殿,殿里供奉着一尊站立的石佛像3米多高,为佛祖释迦摩尼像。据记载这尊石立佛是六朝古物,足见其珍贵。

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